Dans le cadre des Assises 2026 de la FICT, qui se sont déroulées le 9 juin 2026, Christiane Lambert et Fabien Castanier ont annoncé l’engagement des entreprises de la FICT, conjointement avec les artisans, dans un accord collectif pour l’amélioration nutritionnelle et la durabilité de la charcuterie française. Vous trouverez en PJ le communiqué de […]
La commission d’enquête sénatoriale sur les marges des industriels et de la grande distribution vient d’exposer au grand jour les comportements destructeurs de la grande distribution que la FICT, comme bon nombre d’entreprises, dénoncent depuis des années. Vous trouverez ci-dessous le communiqué de presse de la FICT, diffusé ce jour.
Afin d’alerter sur la situation économique des entreprises de charcuterie qui restent très fragiles économiquement, la FICT a publié le communiqué de presse ci-dessous : LES ENTREPRISES DE CHARCUTERIE TRAITEUR SOUFFRENT DE MARGES TROP FAIBLES POUR FAIRE FACE AUX INVESTISSEMENTS NECESSAIRES A LEUR PERENNITE ET A L’ENJEU DE TRANSMISSION. Dans ce CP, la FICT alerte sur 3 […]
Alors que les entreprises de charcuterie se trouvent dans une situation économique critique (Etude de la Banque de France), la grande distribution renforce à nouveau ses marges sur ce rayon déjà le plus pourvoyeur de marges, selon le dernier rapport de l’OFPM. Vous trouverez ci-dessous le communiqué de presse diffusé ce jour. Le rayon charcuterie […]