Espace Adhérent
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Direction générale

Fabien castanier

Délégué Général

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Isabelle MASSERON

Responsable Administrative et Finances

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Alexandrine BECKER

Assistante de Direction

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SERVICES AUX ADHERENTS

Eldjida MAKHLOUFI

Responsable

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AFFAIRES ÉCONOMIQUES, NUMERIQUES ET PARTENARIATS

Stéphanie FUIRET

Responsable

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COMMUNICATION

Charlotte RICOU

Responsable

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AFFAIRES PUBLIQUES

Julien VIEIRA

Responsable

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AFFAIRES SOCIALES

Gwendoline AVRIL

Responsable

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Export

Claire geroudet

Responsable

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AFFAIRES SCIENTIFIQUES ET TECHNIQUES

Christophe DENOYELLE

Directeur

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Eldjida MAKHLOUFI

Responsable Qualité et Règlementation

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Hélène Joseph

Responsable qualité & Environnement

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LES INSTANCES DE GOUVERNANCE

Comité directeur
34 membres
Bureau
11 membres
Vice-Présidents
Gérard CHAMBET Antoine D’ESPOUS
Membres du Bureau
Jean-Paul BIGARD Vincent JACQUOT Charles De KERVENOAEL Laurent JOLIVET Michel MOREU Stéphane POYAC Léonard PRUNIER Frédéric BEUCHOT, AOSTE Pierre SCHMIDT
Trésorier
Michel MOREU

COMMISSIONS & SECTIONS SPÉCIALISÉES

5 COMMISSIONS
PRÉSIDENTS
Matières premières
Antoine D’ESPOUS
Économique
Léonard PRUNIER, PRUNIER
Technique & règlementation
Jean-Daniel DECROOCQ, KERMENE
Social & formation
Gérard CHAMBET, FLEURY-MICHON
Communication
Jean-Yves VENARD, BAHIER
4 SECTIONS SPÉCIALISÉES PRODUITS
PRÉSIDENTS
Jambon cuit
Charles de KERVENOAEL, HERTA
Salaisons sèches
Frédéric BEUCHOT, AOSTE
Charcuteries
Stéphane POYAC, SOFIA
Charcuteries pâtissières
Pierre SCHMIDT, Pierre SCHMIDT