La FICT, une fédération active.

La FICT regroupe 310 entreprises petites comme grandes, réparties sur tout le territoire national. La FICT, à l'écoute de leurs préoccupations, les accompagne, les informe et les conseille. Elle contribue à rassembler et promouvoir la Profession ainsi qu'à préserver et valoriser le savoir-faire charcutier français en agissant collectivement sur les grands enjeux de la Profession (qualité des produits, compétitivité des entreprises, développement des relations sociales).

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Communiqué de presse FICT du 30 juin 2020 – Bernard Vallat, réélu Président de la FICT

02/07/2020

Lors de l’Assemblée Générale du 18 Juin 2020, les entreprises françaises de charcuterie traiteur, membres de la FICT, ont réélu à l’unanimité Bernard Vallat à la Présidence de la fédération. « Je remercie les entreprises de la FICT pour leur confiance renouvelée et j’aurai à coeur de les aider à répondre aux attentes des consommateurs en assurant la qualité et l’excellence de nos produits tout en veillant [...]

Nos produits

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Intemporelles et intergénérationnelles, les charcuteries continuent de séduire les Français. Avec 450 spécialités régionales réparties sur tout le territoire, la France est sans conteste le pays de la charcuterie ! Ainsi, pour continuer à informer les prescripteurs (presse, personnels de santé, etc.) et les consommateurs et répondre à leurs interrogations, la FICT a créé un nouveau site internet lescharcuteries.fr

Notre accompagnement à l'export

Faire connaître et déguster les charcuteries françaises hors de nos frontières, telle est l’ambition de la FICT. La fédération soutient et accompagne les industries charcutières dans leur démarche export : levée de barrières tarifaires et non tarifaires, actions collectives (séminaire, rencontres BtoB, Semaines Françaises, rencontres d’acheteurs, développement d’outils collectifs de communication export…).

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