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Semaine n° 7 - 2015
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2015) | Variation % (par rapport au 01/01/2015) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.46 |
Variation Valeur Semaine-1 0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.60 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -5.38 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.77 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 1.99 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.03 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -1.97 |
Variation % (même semaine année N-1) -10.76 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 1.96 |
Variation Valeur Semaine-1 0.05 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.11 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -7.11 |
Variation % (même semaine année N-1) -10.09 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.59 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.67 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -3.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -1.89 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 0.92 |
Variation Valeur Semaine-1 0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.12 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -17.86 |
Variation % (même semaine année N-1) -34.29 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.75 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.82 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -2.48 |
Variation % (même semaine année N-1) -7.09 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.20 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.45 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -10.20 |
Variation % (même semaine année N-1) -12.35 |
| Bardiere |
Moyenne 0.40 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 0.50 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -20.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -42.86 |
| I.M.R |
Moyenne 109.95 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.32 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 114.35 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -3.85 |
Variation % (même semaine année N-1) -10.57 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2015) | Variation % (par rapport au 01/01/2015) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 02/02/1515 |
Mini 1.074 |
Maxi 1.099 |
Moyenne 1.088 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) - |
Variation % (même semaine, - |
| Porc base 56 TMP |
Date 02/02/1515 |
Mini 1.120 |
Maxi 1.150 |
Moyenne 1.138 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.109 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 2.62 |
Variation % (même semaine, - |
| Porc base 56 TMP |
Date 02/02/1515 |
Mini 0.791 |
Maxi 0.809 |
Moyenne 0.802 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 0.733 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 9.41 |
Variation % (même semaine, - |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2015) | Variation % (par rapport au 01/01/2015) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc classe E |
Date 02/02/1515 |
Moyenne 1.20 |
Variation Valeur Semaine-1 0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.23 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -2.44 |
Variation % (même semaine, -20.53 |
| Porc classe S |
Date 02/02/1515 |
Moyenne 1.28 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.31 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -2.29 |
Variation % (même semaine, - |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)