Semaine 52 - 2014

Cotations porc rungis

Semaine n° 52 - 2014

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2014)	Variation % (par rapport au 01/01/2014)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.49	Variation Valeur Semaine-1 0.05	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.53	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -1.58	Variation % (même semaine année N-1) -
Jambon sans mouille	Moyenne 2.03	Variation Valeur Semaine-1 0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.24	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -9.38	Variation % (même semaine année N-1) -
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.00	Variation Valeur Semaine-1 -0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.24	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -10.71	Variation % (même semaine année N-1) -
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 2.72	Variation Valeur Semaine-1 0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.65	Variation % (par rapport au 01/01/2014) 2.64	Variation % (même semaine année N-1) -
Hachage sans gorge	Moyenne 1.22	Variation Valeur Semaine-1 0.06	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.52	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -19.74	Variation % (même semaine année N-1) -
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.78	Variation Valeur Semaine-1 -0.05	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.97	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -6.40	Variation % (même semaine année N-1) -
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.37	Variation Valeur Semaine-1 -0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.56	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -7.42	Variation % (même semaine année N-1) -
Bardiere	Moyenne 0.50	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 0.70	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -28.57	Variation % (même semaine année N-1) -
I.M.R	Moyenne 114.63	Variation Valeur Semaine-1 -0.31	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 124.20	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -7.71	Variation % (même semaine année N-1) -

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.49

Variation Valeur Semaine-1

0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.53

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-1.58

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.03

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.24

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-9.38

Variation % (même semaine année N-1)

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.00

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.24

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-10.71

Variation % (même semaine année N-1)

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.72

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.65

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

2.64

Variation % (même semaine année N-1)

Hachage sans gorge

Moyenne

1.22

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

1.52

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-19.74

Variation % (même semaine année N-1)

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.78

Variation Valeur Semaine-1

-0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.97

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-6.40

Variation % (même semaine année N-1)

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.37

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.56

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-7.42

Variation % (même semaine année N-1)

Bardiere

Moyenne

0.50

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

0.70

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-28.57

Variation % (même semaine année N-1)

I.M.R

Moyenne

114.63

Variation Valeur Semaine-1

-0.31

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

124.20

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-7.71

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2014)	Variation % (par rapport au 01/01/2014)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 12/12/1414	Mini 1.103	Maxi 1.136	Moyenne 1.118	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) -	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -	Variation % (même semaine, année N-1) -
Porc base 56 TMP	Date 13/12/1414	Mini 1.092	Maxi 1.138	Moyenne 1.120	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.296	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -13.58	Variation % (même semaine, année N-1) -
Coche sans tête	Date 13/12/1414	Mini 0.804	Maxi 0.810	Moyenne 0.806	Variation Valeur Semaine-1 -0.004	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.074	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -24.95	Variation % (même semaine, année N-1) -

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

12/12/1414

Mini

1.103

Maxi

1.136

Moyenne

1.118

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

13/12/1414

Mini

1.092

Maxi

1.138

Moyenne

1.120

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

1.296

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-13.58

Variation % (même semaine,
année N-1)

Coche sans tête

Date

13/12/1414

Mini

0.804

Maxi

0.810

Moyenne

0.806

Variation Valeur Semaine-1

-0.004

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

1.074

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-24.95

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2014)	Variation % (par rapport au 01/01/2014)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 12/12/1414	Moyenne 1.23	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.48	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -16.89	Variation % (même semaine, année N-1) -
Porc classe S	Date 12/12/1414	Moyenne 1.31	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) -	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -	Variation % (même semaine, année N-1) -

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

12/12/1414

Moyenne

1.23

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

1.48

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-16.89

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe S

Date

12/12/1414

Moyenne

1.31

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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