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Semaine n° 16 - 2014
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2014) | Variation % (par rapport au 01/01/2014) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.69 |
Variation Valeur Semaine-1 0.05 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.53 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) 6.32 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.49 |
Variation Valeur Semaine-1 0.08 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.24 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) 11.16 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.23 |
Variation Valeur Semaine-1 0.16 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.24 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) -0.45 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.85 |
Variation Valeur Semaine-1 0.11 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.65 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) 7.55 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.32 |
Variation Valeur Semaine-1 0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.52 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) -13.16 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.19 |
Variation Valeur Semaine-1 0.09 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.97 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) 7.41 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.82 |
Variation Valeur Semaine-1 0.09 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.56 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) 10.16 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
| Bardiere |
Moyenne 0.50 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 0.70 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) -28.57 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
| I.M.R |
Moyenne 131.34 |
Variation Valeur Semaine-1 3.80 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 124.20 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) 5.75 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2014) | Variation % (par rapport au 01/01/2014) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 04/04/1414 |
Mini 1.519 |
Maxi 1.543 |
Moyenne 1.530 |
Variation Valeur Semaine-1 0.007 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) - |
Variation % (même semaine, - |
| Porc base 56 TMP |
Date 04/04/1414 |
Mini 1.515 |
Maxi 1.570 |
Moyenne 1.537 |
Variation Valeur Semaine-1 0.014 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.296 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) 18.60 |
Variation % (même semaine, - |
| Coche sans tête |
Date 04/04/1414 |
Mini 1.175 |
Maxi 1.192 |
Moyenne 1.180 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.017 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.074 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) 9.87 |
Variation % (même semaine, - |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2014) | Variation % (par rapport au 01/01/2014) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc classe E |
Date 04/04/1414 |
Moyenne 1.64 |
Variation Valeur Semaine-1 0.05 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.48 |
Variation % (par rapport au 01/01/2014) 10.81 |
Variation % (même semaine, - |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)