Octobre - 2015
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 2.660 |
Variation Valeur Mois-1 -0.070 |
Variation % (même mois, 11.765 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.338 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.339 |
Variation % (moyenne glissante) -0.043 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.420 |
Variation Valeur Mois-1 -0.060 |
Variation % (même mois, 15.238 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.085 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.104 |
Variation % (moyenne glissante) -0.903 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.050 |
Variation Valeur Mois-1 -0.030 |
Variation % (même mois, 0.490 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.852 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.049 |
Variation % (moyenne glissante) -9.614 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.750 |
Variation Valeur Mois-1 -0.070 |
Variation % (même mois, 2.230 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.480 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.517 |
Variation % (moyenne glissante) -1.470 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.290 |
Variation Valeur Mois-1 -0.030 |
Variation % (même mois, 8.403 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.032 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.194 |
Variation % (moyenne glissante) -13.568 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.950 |
Variation Valeur Mois-1 -0.080 |
Variation % (même mois, 0.000 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.628 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.787 |
Variation % (moyenne glissante) -5.705 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.640 |
Variation Valeur Mois-1 -0.050 |
Variation % (même mois, 5.600 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.262 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.448 |
Variation % (moyenne glissante) -7.598 |
Bardiere |
Moyenne 0.400 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, -20.000 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.340 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.465 |
Variation % (moyenne glissante) -26.882 |
I.M.R |
Moyenne 124.210 |
Variation Valeur Mois-1 -3.210 |
Variation % (même mois, 4.695 |
Moyenne glissante (mois en cours) 108.864 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 114.290 |
Variation % (moyenne glissante) -4.748 |
Porc classe E |
Moyenne 1.380 |
Variation Valeur Mois-1 -0.100 |
Variation % (même mois, 5.344 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.250 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.371 |
Variation % (moyenne glissante) -8.826 |
Porc classe S |
Moyenne 1.460 |
Variation Valeur Mois-1 -0.110 |
Variation % (même mois, 5.036 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.328 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.790 |
Variation % (moyenne glissante) 68.101 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.307 |
Variation Valeur Mois-1 -0.060 |
Variation % (même mois, 10.857 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.159 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.242 |
Variation % (moyenne glissante) -6.683 |
Coche sans tête |
Moyenne 0.961 |
Variation Valeur Mois-1 -0.012 |
Variation % (même mois, 1.371 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.831 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.022 |
Variation % (moyenne glissante) -18.689 |