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Mars - 2014
| Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.560 |
Variation Valeur Mois-1 0.070 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.683 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.220 |
Variation Valeur Mois-1 0.010 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.477 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.080 |
Variation Valeur Mois-1 0.010 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.383 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.650 |
Variation Valeur Mois-1 0.020 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.760 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.320 |
Variation Valeur Mois-1 -0.040 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.893 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.000 |
Variation Valeur Mois-1 0.050 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.983 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.510 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.673 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Bardiere |
Moyenne 0.500 |
Variation Valeur Mois-1 -0.150 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.383 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| I.M.R |
Moyenne 122.060 |
Variation Valeur Mois-1 0.250 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 81.290 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Porc classe E |
Moyenne 1.480 |
Variation Valeur Mois-1 0.020 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.980 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.334 |
Variation Valeur Mois-1 0.058 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.870 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Coche sans tête |
Moyenne 1.090 |
Variation Valeur Mois-1 0.028 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.717 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |