Mensuelle - Juillet 2015

Cotations porc rungis

Juillet - 2015

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.67	Variation Valeur Mois-1 0.03	Variation % (même mois, année N-1) 0.00	Moyenne glissante (mois en cours) 2.19	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.25	Variation % (moyenne glissante) -2.67
Jambon sans mouille	Moyenne 2.440	Variation Valeur Mois-1 0.110	Variation % (même mois, année N-1) -0.81	Moyenne glissante (mois en cours) 1.924	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.026	Variation % (moyenne glissante) -5.04
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.23	Variation Valeur Mois-1 0.06	Variation % (même mois, année N-1) -9.72	Moyenne glissante (mois en cours) 1.74	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.97	Variation % (moyenne glissante) -11.68
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 2.83	Variation Valeur Mois-1 0.05	Variation % (même mois, année N-1) -1.05	Moyenne glissante (mois en cours) 2.35	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.40	Variation % (moyenne glissante) -2.08
Hachage sans gorge	Moyenne 1.22	Variation Valeur Mois-1 0.09	Variation % (même mois, année N-1) -12.86	Moyenne glissante (mois en cours) 0.92	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.15	Variation % (moyenne glissante) -20.00
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.99	Variation Valeur Mois-1 0.06	Variation % (même mois, année N-1) -6.27	Moyenne glissante (mois en cours) 2.47	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.66	Variation % (moyenne glissante) -7.14
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.58	Variation Valeur Mois-1 0.08	Variation % (même mois, année N-1) -10.42	Moyenne glissante (mois en cours) 2.09	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.34	Variation % (moyenne glissante) -10.68
Bardiere	Moyenne 0.30	Variation Valeur Mois-1 -0.09	Variation % (même mois, année N-1) -40.00	Moyenne glissante (mois en cours) 0.33	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.45	Variation % (moyenne glissante) -26.67
I.M.R	Moyenne 124.95	Variation Valeur Mois-1 3.45	Variation % (même mois, année N-1) -5.02	Moyenne glissante (mois en cours) 101.50	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 109.48	Variation % (moyenne glissante) -7.29
Porc classe E	Moyenne 1.47	Variation Valeur Mois-1 0.07	Variation % (même mois, année N-1) -7.55	Moyenne glissante (mois en cours) 1.16	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.34	Variation % (moyenne glissante) -13.43
Porc classe S	Moyenne 1.56	Variation Valeur Mois-1 0.08	Variation % (même mois, année N-1) -6.59	Moyenne glissante (mois en cours) 1.24	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.48	Variation % (moyenne glissante) 158.33
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.37	Variation Valeur Mois-1 0.06	Variation % (même mois, année N-1) -7.23	Moyenne glissante (mois en cours) 1.07	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.21	Variation % (moyenne glissante) -11.57
Coche sans tête	Moyenne 0.97	Variation Valeur Mois-1 0.02	Variation % (même mois, année N-1) -22.17	Moyenne glissante (mois en cours) 0.77	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.98	Variation % (moyenne glissante) -21.43

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.67

Variation Valeur Mois-1

0.03

Variation % (même mois,
année N-1)

0.00

Moyenne glissante (mois en cours)

2.19

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.25

Variation % (moyenne glissante)

-2.67

Jambon sans mouille

Moyenne

2.440

Variation Valeur Mois-1

0.110

Variation % (même mois,
année N-1)

-0.81

Moyenne glissante (mois en cours)

1.924

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.026

Variation % (moyenne glissante)

-5.04

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.23

Variation Valeur Mois-1

0.06

Variation % (même mois,
année N-1)

-9.72

Moyenne glissante (mois en cours)

1.74

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.97

Variation % (moyenne glissante)

-11.68

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.83

Variation Valeur Mois-1

0.05

Variation % (même mois,
année N-1)

-1.05

Moyenne glissante (mois en cours)

2.35

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.40

Variation % (moyenne glissante)

-2.08

Hachage sans gorge

Moyenne

1.22

Variation Valeur Mois-1

0.09

Variation % (même mois,
année N-1)

-12.86

Moyenne glissante (mois en cours)

0.92

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.15

Variation % (moyenne glissante)

-20.00

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.99

Variation Valeur Mois-1

0.06

Variation % (même mois,
année N-1)

-6.27

Moyenne glissante (mois en cours)

2.47

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.66

Variation % (moyenne glissante)

-7.14

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.58

Variation Valeur Mois-1

0.08

Variation % (même mois,
année N-1)

-10.42

Moyenne glissante (mois en cours)

2.09

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.34

Variation % (moyenne glissante)

-10.68

Bardiere

Moyenne

0.30

Variation Valeur Mois-1

-0.09

Variation % (même mois,
année N-1)

-40.00

Moyenne glissante (mois en cours)

0.33

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.45

Variation % (moyenne glissante)

-26.67

I.M.R

Moyenne

124.95

Variation Valeur Mois-1

3.45

Variation % (même mois,
année N-1)

-5.02

Moyenne glissante (mois en cours)

101.50

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

109.48

Variation % (moyenne glissante)

-7.29

Porc classe E

Moyenne

1.47

Variation Valeur Mois-1

0.07

Variation % (même mois,
année N-1)

-7.55

Moyenne glissante (mois en cours)

1.16

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.34

Variation % (moyenne glissante)

-13.43

Porc classe S

Moyenne

1.56

Variation Valeur Mois-1

0.08

Variation % (même mois,
année N-1)

-6.59

Moyenne glissante (mois en cours)

1.24

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.48

Variation % (moyenne glissante)

158.33

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.37

Variation Valeur Mois-1

0.06

Variation % (même mois,
année N-1)

-7.23

Moyenne glissante (mois en cours)

1.07

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.21

Variation % (moyenne glissante)

-11.57

Coche sans tête

Moyenne

0.97

Variation Valeur Mois-1

0.02

Variation % (même mois,
année N-1)

-22.17

Moyenne glissante (mois en cours)

0.77

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.98

Variation % (moyenne glissante)

-21.43

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même mois année N-1 (en euros)

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