Indices FAM - JANV18

Cotations FranceAgriMer

2018

Pièces de découpe de porc

Indices


Carré Bacon	Moyenne 105.40	Variation Valeur (mois - 1) -1.50	Variation % (même mois, année N-1) -8.59	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Poitrine Lardon n°1	Moyenne 126.30	Variation Valeur (mois - 1) -3.80	Variation % (même mois, année N-1) -8.41	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Poitrine cutter de coche	Moyenne 126.10	Variation Valeur (mois - 1) -4.90	Variation % (même mois, année N-1) -4.18	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Épaule 4D	Moyenne 109.00	Variation Valeur (mois - 1) -2.80	Variation % (même mois, année N-1) -5.87	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Gras dur	Moyenne 109.00	Variation Valeur (mois - 1) -3.30	Variation % (même mois, année N-1) -7.47	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Gorge découennée	Moyenne 132.20	Variation Valeur (mois - 1) -4.80	Variation % (même mois, année N-1) -11.51	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Trimming 80/20 porc	Moyenne 112.50	Variation Valeur (mois - 1) -2.40	Variation % (même mois, année N-1) 5.44	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Trimming 80/20 coche	Moyenne 108.80	Variation Valeur (mois - 1) -2.40	Variation % (même mois, année N-1) -0.09	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Estomac	Moyenne 150.50	Variation Valeur (mois - 1) -1.90	Variation % (même mois, année N-1) 28.30	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Chaudin (entier fermé)	Moyenne 150.20	Variation Valeur (mois - 1) -3.00	Variation % (même mois, année N-1) 13.44	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Jambon sans mouille	Moyenne 109.20	Variation Valeur (mois - 1) -2.90	Variation % (même mois, année N-1) -10.57	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Carré Bacon

Moyenne

105.40

Variation Valeur (mois - 1)

-1.50

Variation % (même mois,
année N-1)

-8.59

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Poitrine Lardon n°1

Moyenne

126.30

Variation Valeur (mois - 1)

-3.80

Variation % (même mois,
année N-1)

-8.41

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Poitrine cutter de coche

Moyenne

126.10

Variation Valeur (mois - 1)

-4.90

Variation % (même mois,
année N-1)

-4.18

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Épaule 4D

Moyenne

109.00

Variation Valeur (mois - 1)

-2.80

Variation % (même mois,
année N-1)

-5.87

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Gras dur

Moyenne

109.00

Variation Valeur (mois - 1)

-3.30

Variation % (même mois,
année N-1)

-7.47

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Gorge découennée

Moyenne

132.20

Variation Valeur (mois - 1)

-4.80

Variation % (même mois,
année N-1)

-11.51

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Trimming 80/20 porc

Moyenne

112.50

Variation Valeur (mois - 1)

-2.40

Variation % (même mois,
année N-1)

5.44

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Trimming 80/20 coche

Moyenne

108.80

Variation Valeur (mois - 1)

-2.40

Variation % (même mois,
année N-1)

-0.09

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Estomac

Moyenne

150.50

Variation Valeur (mois - 1)

-1.90

Variation % (même mois,
année N-1)

28.30

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Chaudin (entier fermé)

Moyenne

150.20

Variation Valeur (mois - 1)

-3.00

Variation % (même mois,
année N-1)

13.44

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon sans mouille

Moyenne

109.20

Variation Valeur (mois - 1)

-2.90

Variation % (même mois,
année N-1)

-10.57

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Carré Bacon

Courbe d'évolution même mois année N-1 (en indice)

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