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Cotations porc rungis

Semaine n° 46 - 2015

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2015) Variation % (par rapport au 01/01/2015) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.65

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.60

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

1.92

Variation % (même semaine année N-1)

11.81
Jambon sans mouille

Moyenne

2.32

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.03

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

14.29

Variation % (même semaine année N-1)

11.54
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.03

Variation Valeur Semaine-1

0.08

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.11

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-3.79

Variation % (même semaine année N-1)

-1.46
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.69

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.67

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

0.75

Variation % (même semaine année N-1)

-0.74
Hachage sans gorge

Moyenne

1.24

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

1.12

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

10.71

Variation % (même semaine année N-1)

5.08
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.90

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.82

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

2.84

Variation % (même semaine année N-1)

-0.34
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.52

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.45

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

2.86

Variation % (même semaine année N-1)

2.02
Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

0.50

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-20.00

Variation % (même semaine année N-1)

-20.00
I.M.R

Moyenne

120.98

Variation Valeur Semaine-1

-0.79

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

114.35

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

5.80

Variation % (même semaine année N-1)

2.92
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2015) Variation % (par rapport au 01/01/2015) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

-

Mini

-

Maxi

-

Moyenne

-

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

-

Mini

-

Maxi

-

Moyenne

-

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

11/11/1515

Mini

0.872

Maxi

0.888

Moyenne

0.881

Variation Valeur Semaine-1

-0.027

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

0.733

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

20.19

Variation % (même semaine,
année N-1)

-5.17
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2015) Variation % (par rapport au 01/01/2015) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

11/11/1515

Moyenne

1.31

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

1.23

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

6.50

Variation % (même semaine,
année N-1)

2.34
Porc classe S

Date

11/11/1515

Moyenne

1.39

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

1.31

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

6.11

Variation % (même semaine,
année N-1)

2.21
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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