Cotations - Semaine n°46

Cotations porc rungis

Semaine n° 46 - 2015

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2015)	Variation % (par rapport au 01/01/2015)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.65	Variation Valeur Semaine-1 0.06	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.60	Variation % (par rapport au 01/01/2015) 1.92	Variation % (même semaine année N-1) 11.81
Jambon sans mouille	Moyenne 2.32	Variation Valeur Semaine-1 -0.03	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.03	Variation % (par rapport au 01/01/2015) 14.29	Variation % (même semaine année N-1) 11.54
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.03	Variation Valeur Semaine-1 0.08	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.11	Variation % (par rapport au 01/01/2015) -3.79	Variation % (même semaine année N-1) -1.46
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 2.69	Variation Valeur Semaine-1 -0.04	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.67	Variation % (par rapport au 01/01/2015) 0.75	Variation % (même semaine année N-1) -0.74
Hachage sans gorge	Moyenne 1.24	Variation Valeur Semaine-1 0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.12	Variation % (par rapport au 01/01/2015) 10.71	Variation % (même semaine année N-1) 5.08
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.90	Variation Valeur Semaine-1 -0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.82	Variation % (par rapport au 01/01/2015) 2.84	Variation % (même semaine année N-1) -0.34
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.52	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.45	Variation % (par rapport au 01/01/2015) 2.86	Variation % (même semaine année N-1) 2.02
Bardiere	Moyenne 0.40	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 0.50	Variation % (par rapport au 01/01/2015) -20.00	Variation % (même semaine année N-1) -20.00
I.M.R	Moyenne 120.98	Variation Valeur Semaine-1 -0.79	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 114.35	Variation % (par rapport au 01/01/2015) 5.80	Variation % (même semaine année N-1) 2.92

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.65

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.60

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

1.92

Variation % (même semaine année N-1)

11.81

Jambon sans mouille

Moyenne

2.32

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.03

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

14.29

Variation % (même semaine année N-1)

11.54

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.03

Variation Valeur Semaine-1

0.08

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.11

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-3.79

Variation % (même semaine année N-1)

-1.46

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.69

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.67

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

0.75

Variation % (même semaine année N-1)

-0.74

Hachage sans gorge

Moyenne

1.24

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

1.12

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

10.71

Variation % (même semaine année N-1)

5.08

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.90

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.82

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

2.84

Variation % (même semaine année N-1)

-0.34

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.52

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.45

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

2.86

Variation % (même semaine année N-1)

2.02

Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

0.50

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-20.00

Variation % (même semaine année N-1)

-20.00

I.M.R

Moyenne

120.98

Variation Valeur Semaine-1

-0.79

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

114.35

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

5.80

Variation % (même semaine année N-1)

2.92

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2015)	Variation % (par rapport au 01/01/2015)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date -	Mini -	Maxi -	Moyenne -	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) -	Variation % (par rapport au 01/01/2015) -	Variation % (même semaine, année N-1) -
Porc base 56 TMP	Date -	Mini -	Maxi -	Moyenne -	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) -	Variation % (par rapport au 01/01/2015) -	Variation % (même semaine, année N-1) -
Coche sans tête	Date 11/11/1515	Mini 0.872	Maxi 0.888	Moyenne 0.881	Variation Valeur Semaine-1 -0.027	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 0.733	Variation % (par rapport au 01/01/2015) 20.19	Variation % (même semaine, année N-1) -5.17

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Coche sans tête

Date

11/11/1515

Mini

0.872

Maxi

0.888

Moyenne

0.881

Variation Valeur Semaine-1

-0.027

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

0.733

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

20.19

Variation % (même semaine,
année N-1)

-5.17

Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2015)	Variation % (par rapport au 01/01/2015)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 11/11/1515	Moyenne 1.31	Variation Valeur Semaine-1 -0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.23	Variation % (par rapport au 01/01/2015) 6.50	Variation % (même semaine, année N-1) 2.34
Porc classe S	Date 11/11/1515	Moyenne 1.39	Variation Valeur Semaine-1 -0.03	Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.31	Variation % (par rapport au 01/01/2015) 6.11	Variation % (même semaine, année N-1) 2.21

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

11/11/1515

Moyenne

1.31

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

1.23

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

6.50

Variation % (même semaine,
année N-1)

2.34

Porc classe S

Date

11/11/1515

Moyenne

1.39

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

1.31

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

6.11

Variation % (même semaine,
année N-1)

2.21

Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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