COTATIONS SEMAINE N°18

Cotations porc rungis

Semaine n° 18 - 2016

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2016)	Variation % (par rapport au 01/01/2016)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.69	Variation Valeur Semaine-1 0.11	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.46	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 9.35	Variation % (même semaine année N-1) 5.91
Jambon sans mouille	Moyenne 2.27	Variation Valeur Semaine-1 0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.24	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 1.34	Variation % (même semaine année N-1) 0.89
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.02	Variation Valeur Semaine-1 0.06	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.02	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 0.00	Variation % (même semaine année N-1) 1.51
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 2.84	Variation Valeur Semaine-1 0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.72	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 4.41	Variation % (même semaine année N-1) 5.58
Hachage sans gorge	Moyenne 0.99	Variation Valeur Semaine-1 0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.17	Variation % (par rapport au 01/01/2016) -15.38	Variation % (même semaine année N-1) -10.00
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.83	Variation Valeur Semaine-1 0.05	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.80	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 1.07	Variation % (même semaine année N-1) 0.00
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.50	Variation Valeur Semaine-1 0.14	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.47	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 1.21	Variation % (même semaine année N-1) -0.40
Bardiere	Moyenne 0.40	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 0.40	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 0.00	Variation % (même semaine année N-1) 0.00
I.M.R	Moyenne 118.10	Variation Valeur Semaine-1 1.55	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 117.51	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 0.50	Variation % (même semaine année N-1) 0.47

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.69

Variation Valeur Semaine-1

0.11

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

9.35

Variation % (même semaine année N-1)

5.91

Jambon sans mouille

Moyenne

2.27

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.24

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

1.34

Variation % (même semaine année N-1)

0.89

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.02

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.02

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

1.51

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.84

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.72

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

4.41

Variation % (même semaine année N-1)

5.58

Hachage sans gorge

Moyenne

0.99

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.17

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

-15.38

Variation % (même semaine année N-1)

-10.00

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.83

Variation Valeur Semaine-1

0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.80

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

1.07

Variation % (même semaine année N-1)

0.00

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.50

Variation Valeur Semaine-1

0.14

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.47

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

1.21

Variation % (même semaine année N-1)

-0.40

Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

0.00

I.M.R

Moyenne

118.10

Variation Valeur Semaine-1

1.55

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

117.51

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

0.50

Variation % (même semaine année N-1)

0.47

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Marché au cadran breton

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2016)	Variation % (par rapport au 01/01/2016)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 05/05/1616	Mini 1.117	Maxi 1.145	Moyenne 1.142	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) -	Variation % (par rapport au 01/01/2016) -	Variation % (même semaine, année N-1) -
Porc base 56 TMP	Date 05/05/1616	Mini 1.140	Maxi 1.179	Moyenne 1.162	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.073	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 8.30	Variation % (même semaine, année N-1) -
Coche sans tête	Date 05/05/1616	Mini 0.874	Maxi 0.878	Moyenne 0.876	Variation Valeur Semaine-1 0.002	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 0.787	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 11.31	Variation % (même semaine, année N-1) -1.46

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

05/05/1616

Mini

1.117

Maxi

1.145

Moyenne

1.142

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

05/05/1616

Mini

1.140

Maxi

1.179

Moyenne

1.162

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.073

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

8.30

Variation % (même semaine,
année N-1)

Coche sans tête

Date

05/05/1616

Mini

0.874

Maxi

0.878

Moyenne

0.876

Variation Valeur Semaine-1

0.002

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

0.787

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

11.31

Variation % (même semaine,
année N-1)

-1.46

Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2016)	Variation % (par rapport au 01/01/2016)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 04/04/2828	Moyenne 1.24	Variation Valeur Semaine-1 0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.17	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 5.98	Variation % (même semaine, année N-1) -8.82
Porc classe S	Date 04/04/2828	Moyenne 1.31	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.26	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 3.97	Variation % (même semaine, année N-1) -9.66

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

04/04/2828

Moyenne

1.24

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.17

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

5.98

Variation % (même semaine,
année N-1)

-8.82

Porc classe S

Date

04/04/2828

Moyenne

1.31

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

3.97

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.66

Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Tout imprimer