cotations semaine 47/2016

Cotations porc rungis

Semaine n° 47 - 2016

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2016)	Variation % (par rapport au 01/01/2016)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.82	Variation Valeur Semaine-1 0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.46	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 14.63	Variation % (même semaine année N-1) 8.88
Jambon sans mouille	Moyenne 2.45	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.24	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 9.38	Variation % (même semaine année N-1) 6.99
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.39	Variation Valeur Semaine-1 -0.08	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.02	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 18.32	Variation % (même semaine année N-1) 29.89
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.04	Variation Valeur Semaine-1 -0.05	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.72	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 11.76	Variation % (même semaine année N-1) 8.96
Hachage sans gorge	Moyenne 1.29	Variation Valeur Semaine-1 0.10	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.17	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 10.26	Variation % (même semaine année N-1) 10.26
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.96	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.80	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 5.71	Variation % (même semaine année N-1) 2.07
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.69	Variation Valeur Semaine-1 0.10	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.47	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 8.91	Variation % (même semaine année N-1) 6.32
Bardiere	Moyenne 0.40	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 0.40	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 0.00	Variation % (même semaine année N-1) 0.00
I.M.R	Moyenne 126.90	Variation Valeur Semaine-1 0.36	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 117.51	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 7.99	Variation % (même semaine année N-1) 5.15

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.82

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

14.63

Variation % (même semaine année N-1)

8.88

Jambon sans mouille

Moyenne

2.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.24

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

9.38

Variation % (même semaine année N-1)

6.99

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.39

Variation Valeur Semaine-1

-0.08

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.02

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

18.32

Variation % (même semaine année N-1)

29.89

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.04

Variation Valeur Semaine-1

-0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.72

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

11.76

Variation % (même semaine année N-1)

8.96

Hachage sans gorge

Moyenne

1.29

Variation Valeur Semaine-1

0.10

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.17

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

10.26

Variation % (même semaine année N-1)

10.26

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.96

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.80

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

5.71

Variation % (même semaine année N-1)

2.07

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.69

Variation Valeur Semaine-1

0.10

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.47

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

8.91

Variation % (même semaine année N-1)

6.32

Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

0.00

I.M.R

Moyenne

126.90

Variation Valeur Semaine-1

0.36

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

117.51

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

7.99

Variation % (même semaine année N-1)

5.15

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2016)	Variation % (par rapport au 01/01/2016)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 11/11/1616	Mini 1.290	Maxi 1.302	Moyenne 1.300	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) -	Variation % (par rapport au 01/01/2016) -	Variation % (même semaine, année N-1) -
Porc base 56 TMP	Date 12/11/1616	Mini 1.292	Maxi 1.303	Moyenne 1.300	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.073	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 21.16	Variation % (même semaine, année N-1) -
Coche sans tête	Date 12/11/1616	Mini 1.058	Maxi 1.098	Moyenne 1.084	Variation Valeur Semaine-1 0.007	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 0.787	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 37.74	Variation % (même semaine, année N-1) 27.83

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

11/11/1616

Mini

1.290

Maxi

1.302

Moyenne

1.300

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

12/11/1616

Mini

1.292

Maxi

1.303

Moyenne

1.300

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.073

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

21.16

Variation % (même semaine,
année N-1)

Coche sans tête

Date

12/11/1616

Mini

1.058

Maxi

1.098

Moyenne

1.084

Variation Valeur Semaine-1

0.007

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

0.787

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

37.74

Variation % (même semaine,
année N-1)

27.83

Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2016)	Variation % (par rapport au 01/01/2016)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 11/11/1616	Moyenne 1.42	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.17	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 21.37	Variation % (même semaine, année N-1) 10.94
Porc classe S	Date 11/11/1616	Moyenne 1.50	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.26	Variation % (par rapport au 01/01/2016) 19.05	Variation % (même semaine, année N-1) 10.29

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

11/11/1616

Moyenne

1.42

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.17

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

21.37

Variation % (même semaine,
année N-1)

10.94

Porc classe S

Date

11/11/1616

Moyenne

1.50

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

19.05

Variation % (même semaine,
année N-1)

10.29

Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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