Menu
Semaine n° 37 - 2019
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2019) | Variation % (par rapport au 01/01/2019) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.67 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) -100.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -100.00 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.96 |
Variation Valeur Semaine-1 0.07 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.30 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 28.70 |
Variation % (même semaine année N-1) 22.31 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.92 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.58 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 13.18 |
Variation % (même semaine année N-1) 11.45 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.32 |
Variation Valeur Semaine-1 0.06 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.85 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 16.49 |
Variation % (même semaine année N-1) 11.04 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.54 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.29 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 19.38 |
Variation % (même semaine année N-1) 10.79 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.29 |
Variation Valeur Semaine-1 0.08 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.86 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 15.03 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.06 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.87 |
Variation Valeur Semaine-1 0.06 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.37 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 21.10 |
Variation % (même semaine année N-1) 15.73 |
Bardiere |
Moyenne 0.80 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 0.35 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 128.57 |
Variation % (même semaine année N-1) 128.57 |
I.M.R |
Moyenne 146.89 |
Variation Valeur Semaine-1 3.18 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 121.09 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 21.31 |
Variation % (même semaine année N-1) 16.95 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) - |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 17,419.00 |
Variation Valeur Semaine-1 301.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) - |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne 15,271.00 |
Variation Valeur Semaine-1 1,030.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) - |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2019) | Variation % (par rapport au 01/01/2019) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Porc base 56 TMP |
Date 09/09/1919 |
Mini 1.691 |
Maxi 1.698 |
Moyenne 1.693 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.180 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 43.48 |
Variation % (même semaine, - |
Porc base 56 TMP |
Date 09/09/1919 |
Mini 1.694 |
Maxi 1.701 |
Moyenne 1.697 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.171 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 44.92 |
Variation % (même semaine, - |
Coche sans tête |
Date 09/09/1919 |
Mini 1.240 |
Maxi 1.256 |
Moyenne 1.246 |
Variation Valeur Semaine-1 0.009 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 0.744 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 67.47 |
Variation % (même semaine, 45.90 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2019) | Variation % (par rapport au 01/01/2019) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Porc classe E |
Date 09/09/1919 |
Moyenne 1.74 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.28 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 35.94 |
Variation % (même semaine, 25.18 |
Porc classe S |
Date 09/09/1919 |
Moyenne 1.82 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.36 |
Variation % (par rapport au 01/01/2019) 33.82 |
Variation % (même semaine, 24.66 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)