Cotations semaine 18/2020

Cotations porc rungis

Semaine n° 18 - 2020

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2020)	Variation % (par rapport au 01/01/2020)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) -	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -	Variation % (même semaine année N-1) -
Jambon sans mouille	Moyenne 2.80	Variation Valeur Semaine-1 -0.05	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.00	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -6.67	Variation % (même semaine année N-1) 6.06
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.00	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.05	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -1.64	Variation % (même semaine année N-1) 10.70
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.35	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.34	Variation % (par rapport au 01/01/2020) 0.30	Variation % (même semaine année N-1) 9.12
Hachage sans gorge	Moyenne 1.55	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.66	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -6.63	Variation % (même semaine année N-1) 16.54
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.37	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.29	Variation % (par rapport au 01/01/2020) 2.43	Variation % (même semaine année N-1) 12.33
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.00	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 2.92	Variation % (par rapport au 01/01/2020) 2.74	Variation % (même semaine année N-1) 12.36
Bardiere	Moyenne 0.60	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 0.95	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -36.84	Variation % (même semaine année N-1) 13.21
I.M.R	Moyenne 145.17	Variation Valeur Semaine-1 -0.80	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 149.23	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -2.72	Variation % (même semaine année N-1) 10.14
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) -	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -	Variation % (même semaine année N-1) -
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 13,262.00	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -100.00	Variation % (même semaine année N-1) -100.00
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 12,204.00	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -100.00	Variation % (même semaine année N-1) -100.00

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.80

Variation Valeur Semaine-1

-0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

3.00

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-6.67

Variation % (même semaine année N-1)

6.06

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.00

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

3.05

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-1.64

Variation % (même semaine année N-1)

10.70

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.35

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

3.34

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

0.30

Variation % (même semaine année N-1)

9.12

Hachage sans gorge

Moyenne

1.55

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.66

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-6.63

Variation % (même semaine année N-1)

16.54

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.37

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

3.29

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

2.43

Variation % (même semaine année N-1)

12.33

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.00

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

2.92

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

2.74

Variation % (même semaine année N-1)

12.36

Bardiere

Moyenne

0.60

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

0.95

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-36.84

Variation % (même semaine année N-1)

13.21

I.M.R

Moyenne

145.17

Variation Valeur Semaine-1

-0.80

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

149.23

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-2.72

Variation % (même semaine année N-1)

10.14

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

13,262.00

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-100.00

Variation % (même semaine année N-1)

-100.00

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

12,204.00

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-100.00

Variation % (même semaine année N-1)

-100.00

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2020)	Variation % (par rapport au 01/01/2020)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 04/04/2727	Mini 1.453	Maxi 1.478	Moyenne 1.465	Variation Valeur Semaine-1 -0.013	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.633	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -10.29	Variation % (même semaine, année N-1) 3.53
Porc base 56 TMP	Date 04/04/3030	Mini 1.407	Maxi 1.465	Moyenne 1.432	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.619	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -11.55	Variation % (même semaine, année N-1) -
Coche sans tête	Date 04/04/3030	Mini 1.120	Maxi 1.124	Moyenne 1.123	Variation Valeur Semaine-1 -0.043	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.324	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -15.18	Variation % (même semaine, année N-1) 18.34

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

04/04/2727

Mini

1.453

Maxi

1.478

Moyenne

1.465

Variation Valeur Semaine-1

-0.013

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.633

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-10.29

Variation % (même semaine,
année N-1)

3.53

Porc base 56 TMP

Date

04/04/3030

Mini

1.407

Maxi

1.465

Moyenne

1.432

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.619

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-11.55

Variation % (même semaine,
année N-1)

Coche sans tête

Date

04/04/3030

Mini

1.120

Maxi

1.124

Moyenne

1.123

Variation Valeur Semaine-1

-0.043

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.324

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-15.18

Variation % (même semaine,
année N-1)

18.34

Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2020)	Variation % (par rapport au 01/01/2020)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 04/04/2020	Moyenne 1.63	Variation Valeur Semaine-1 -0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.77	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -7.91	Variation % (même semaine, année N-1) 7.24
Porc classe S	Date 04/04/2020	Moyenne 1.71	Variation Valeur Semaine-1 -0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.85	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -7.57	Variation % (même semaine, année N-1) 6.21

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

04/04/2020

Moyenne

1.63

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.77

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-7.91

Variation % (même semaine,
année N-1)

7.24

Porc classe S

Date

04/04/2020

Moyenne

1.71

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.85

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-7.57

Variation % (même semaine,
année N-1)

6.21

Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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