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Septembre - 2017
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 2.91 |
Variation Valeur Mois-1 -0.01 |
Variation % (même mois, -0.34 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.60 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.41 |
Variation % (moyenne glissante) 7.88 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.500 |
Variation Valeur Mois-1 -0.150 |
Variation % (même mois, -6.72 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.312 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.161 |
Variation % (moyenne glissante) 6.99 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.68 |
Variation Valeur Mois-1 -0.13 |
Variation % (même mois, 10.74 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.37 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.93 |
Variation % (moyenne glissante) 22.80 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.14 |
Variation Valeur Mois-1 -0.04 |
Variation % (même mois, 1.95 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.81 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.59 |
Variation % (moyenne glissante) 8.49 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.45 |
Variation Valeur Mois-1 -0.09 |
Variation % (même mois, -5.84 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.32 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.11 |
Variation % (moyenne glissante) 18.92 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.96 |
Variation Valeur Mois-1 -0.04 |
Variation % (même mois, -3.27 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.67 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.60 |
Variation % (moyenne glissante) 2.69 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.59 |
Variation Valeur Mois-1 -0.08 |
Variation % (même mois, -7.17 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.41 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.29 |
Variation % (moyenne glissante) 5.24 |
Bardiere |
Moyenne 0.45 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 12.50 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.39 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.36 |
Variation % (moyenne glissante) 8.33 |
I.M.R |
Moyenne 129.89 |
Variation Valeur Mois-1 -3.84 |
Variation % (même mois, -3.43 |
Moyenne glissante (mois en cours) 117.78 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 110.95 |
Variation % (moyenne glissante) 6.16 |
Porc classe E |
Moyenne 1.47 |
Variation Valeur Mois-1 -0.10 |
Variation % (même mois, -8.70 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.39 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.23 |
Variation % (moyenne glissante) 13.01 |
Porc classe S |
Moyenne 1.56 |
Variation Valeur Mois-1 -0.09 |
Variation % (même mois, -7.69 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.46 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.31 |
Variation % (moyenne glissante) 11.45 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.33 |
Variation Valeur Mois-1 -0.11 |
Variation % (même mois, -11.98 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.29 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.15 |
Variation % (moyenne glissante) 12.17 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.04 |
Variation Valeur Mois-1 -0.12 |
Variation % (même mois, -13.70 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.09 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.87 |
Variation % (moyenne glissante) 25.29 |
Courbe d'évolution même mois année N-1 (en euros)