Novembre - 2019
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, -100.00 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.76 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.56 |
Variation % (moyenne glissante) -70.31 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 3.000 |
Variation Valeur Mois-1 0.020 |
Variation % (même mois, 31.00 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.454 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.109 |
Variation % (moyenne glissante) 16.36 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.97 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 17.86 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.54 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.35 |
Variation % (moyenne glissante) 8.09 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.35 |
Variation Valeur Mois-1 0.04 |
Variation % (même mois, 14.33 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.86 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.69 |
Variation % (moyenne glissante) 6.32 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.60 |
Variation Valeur Mois-1 0.03 |
Variation % (même mois, 21.21 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.26 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.19 |
Variation % (moyenne glissante) 5.88 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.28 |
Variation Valeur Mois-1 0.02 |
Variation % (même mois, 14.69 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.80 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.61 |
Variation % (moyenne glissante) 7.28 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.89 |
Variation Valeur Mois-1 0.02 |
Variation % (même mois, 20.92 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.45 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.22 |
Variation % (moyenne glissante) 10.36 |
Bardiere |
Moyenne 0.88 |
Variation Valeur Mois-1 0.03 |
Variation % (même mois, 150.00 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.57 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.35 |
Variation % (moyenne glissante) 62.86 |
I.M.R |
Moyenne 148.25 |
Variation Valeur Mois-1 1.16 |
Variation % (même mois, 21.67 |
Moyenne glissante (mois en cours) 123.32 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 111.54 |
Variation % (moyenne glissante) 10.56 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.69 |
Variation Valeur Mois-1 -0.01 |
Variation % (même mois, 44.15 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.36 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.10 |
Variation % (moyenne glissante) 23.64 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.29 |
Variation Valeur Mois-1 0.02 |
Variation % (même mois, 71.81 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.97 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.75 |
Variation % (moyenne glissante) 29.33 |
Porc classe E |
Moyenne 1.80 |
Variation Valeur Mois-1 -0.01 |
Variation % (même mois, 39.53 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.46 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.20 |
Variation % (moyenne glissante) 21.67 |
Porc classe S |
Moyenne 1.88 |
Variation Valeur Mois-1 -0.01 |
Variation % (même mois, 37.23 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.53 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.27 |
Variation % (moyenne glissante) 20.47 |