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Novembre - 2017
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 2.85 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 1.42 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.64 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.49 |
Variation % (moyenne glissante) 6.02 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.270 |
Variation Valeur Mois-1 -0.050 |
Variation % (même mois, -7.35 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.309 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.227 |
Variation % (moyenne glissante) 3.68 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.52 |
Variation Valeur Mois-1 -0.02 |
Variation % (même mois, 2.86 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.40 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.02 |
Variation % (moyenne glissante) 18.81 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.98 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, -2.61 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.84 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.68 |
Variation % (moyenne glissante) 5.97 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.36 |
Variation Valeur Mois-1 -0.01 |
Variation % (même mois, 7.94 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.33 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.14 |
Variation % (moyenne glissante) 16.67 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.87 |
Variation Valeur Mois-1 -0.01 |
Variation % (même mois, -3.04 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.71 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.67 |
Variation % (moyenne glissante) 1.50 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.47 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, -7.14 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.43 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.37 |
Variation % (moyenne glissante) 2.53 |
Bardiere |
Moyenne 0.45 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 12.50 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.40 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.36 |
Variation % (moyenne glissante) 11.11 |
I.M.R |
Moyenne 122.52 |
Variation Valeur Mois-1 -1.48 |
Variation % (même mois, -3.42 |
Moyenne glissante (mois en cours) 118.78 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 114.23 |
Variation % (moyenne glissante) 3.98 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.18 |
Variation Valeur Mois-1 -0.04 |
Variation % (même mois, -9.23 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.27 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.18 |
Variation % (moyenne glissante) 7.63 |
Coche sans tête |
Moyenne 0.80 |
Variation Valeur Mois-1 -0.06 |
Variation % (même mois, -25.30 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.05 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.92 |
Variation % (moyenne glissante) 14.13 |
Porc classe E |
Moyenne 1.30 |
Variation Valeur Mois-1 -0.06 |
Variation % (même mois, -9.09 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.38 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.28 |
Variation % (moyenne glissante) 7.81 |
Porc classe S |
Moyenne 1.39 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, -7.95 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.45 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.35 |
Variation % (moyenne glissante) 7.41 |
Courbe d'évolution même mois année N-1 (en euros)