Novembre - 2022
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.000 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.000 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 3.350 |
Variation Valeur Mois-1 -0.200 |
Variation % (même mois, 34.538 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.891 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.409 |
Variation % (moyenne glissante) 20.008 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.600 |
Variation Valeur Mois-1 -0.080 |
Variation % (même mois, 23.711 |
Moyenne glissante (mois en cours) 3.089 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.723 |
Variation % (moyenne glissante) 13.441 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.970 |
Variation Valeur Mois-1 -0.030 |
Variation % (même mois, 20.303 |
Moyenne glissante (mois en cours) 3.454 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 3.071 |
Variation % (moyenne glissante) 12.472 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.880 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 34.286 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.490 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.239 |
Variation % (moyenne glissante) 20.258 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.730 |
Variation Valeur Mois-1 -0.020 |
Variation % (même mois, 21.895 |
Moyenne glissante (mois en cours) 3.151 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.828 |
Variation % (moyenne glissante) 11.421 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.190 |
Variation Valeur Mois-1 -0.120 |
Variation % (même mois, 25.591 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.735 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.404 |
Variation % (moyenne glissante) 13.769 |
Bardiere |
Moyenne 1.200 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 76.471 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.929 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.577 |
Variation % (moyenne glissante) 61.005 |
I.M.R |
Moyenne 170.070 |
Variation Valeur Mois-1 -3.810 |
Variation % (même mois, 27.594 |
Moyenne glissante (mois en cours) 144.280 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 124.382 |
Variation % (moyenne glissante) 15.997 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.821 |
Variation Valeur Mois-1 -0.177 |
Variation % (même mois, 47.449 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.597 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.230 |
Variation % (moyenne glissante) 29.837 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.231 |
Variation Valeur Mois-1 -0.067 |
Variation % (même mois, 75.857 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.978 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.806 |
Variation % (moyenne glissante) 21.340 |
Porc classe E |
Moyenne 1.980 |
Variation Valeur Mois-1 -0.160 |
Variation % (même mois, 48.872 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.694 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.340 |
Variation % (moyenne glissante) 26.418 |
Porc classe S |
Moyenne 2.060 |
Variation Valeur Mois-1 -0.150 |
Variation % (même mois, 47.143 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.764 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.407 |
Variation % (moyenne glissante) 25.373 |