Cotations Rungis Mars 2017

Cotations porc rungis

Mars - 2017

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.91	Variation Valeur Mois-1 0.02	Variation % (même mois, année N-1) 14.12	Moyenne glissante (mois en cours) 1.93	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.70	Variation % (moyenne glissante) 13.53
Jambon sans mouille	Moyenne 2.510	Variation Valeur Mois-1 0.020	Variation % (même mois, année N-1) 12.05	Moyenne glissante (mois en cours) 1.667	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.493	Variation % (moyenne glissante) 11.65
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.41	Variation Valeur Mois-1 0.04	Variation % (même mois, année N-1) 30.27	Moyenne glissante (mois en cours) 1.59	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.24	Variation % (moyenne glissante) 28.23
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.07	Variation Valeur Mois-1 0.04	Variation % (même mois, année N-1) 12.45	Moyenne glissante (mois en cours) 2.03	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.82	Variation % (moyenne glissante) 11.54
Hachage sans gorge	Moyenne 1.41	Variation Valeur Mois-1 0.06	Variation % (même mois, année N-1) 29.36	Moyenne glissante (mois en cours) 0.92	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.73	Variation % (moyenne glissante) 26.03
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.94	Variation Valeur Mois-1 0.03	Variation % (même mois, année N-1) 5.00	Moyenne glissante (mois en cours) 1.95	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.87	Variation % (moyenne glissante) 4.28
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.65	Variation Valeur Mois-1 -0.05	Variation % (même mois, année N-1) 8.16	Moyenne glissante (mois en cours) 1.78	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.60	Variation % (moyenne glissante) 11.25
Bardiere	Moyenne 0.40	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0.00	Moyenne glissante (mois en cours) 0.27	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.27	Variation % (moyenne glissante) 0.00
I.M.R	Moyenne 128.51	Variation Valeur Mois-1 1.65	Variation % (même mois, année N-1) 9.82	Moyenne glissante (mois en cours) 85.12	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 78.06	Variation % (moyenne glissante) 9.04
Porc classe E	Moyenne 1.52	Variation Valeur Mois-1 0.04	Variation % (même mois, année N-1) 24.59	Moyenne glissante (mois en cours) 1.00	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.81	Variation % (moyenne glissante) 23.46
Porc classe S	Moyenne 1.60	Variation Valeur Mois-1 0.04	Variation % (même mois, année N-1) 23.08	Moyenne glissante (mois en cours) 1.05	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.86	Variation % (moyenne glissante) 22.09
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.43	Variation Valeur Mois-1 0.04	Variation % (même mois, année N-1) 27.78	Moyenne glissante (mois en cours) 0.94	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.74	Variation % (moyenne glissante) 27.03
Coche sans tête	Moyenne 1.28	Variation Valeur Mois-1 0.04	Variation % (même mois, année N-1) 51.90	Moyenne glissante (mois en cours) 0.84	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.55	Variation % (moyenne glissante) 52.73

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.91

Variation Valeur Mois-1

0.02

Variation % (même mois,
année N-1)

14.12

Moyenne glissante (mois en cours)

1.93

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.70

Variation % (moyenne glissante)

13.53

Jambon sans mouille

Moyenne

2.510

Variation Valeur Mois-1

0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

12.05

Moyenne glissante (mois en cours)

1.667

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.493

Variation % (moyenne glissante)

11.65

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.41

Variation Valeur Mois-1

0.04

Variation % (même mois,
année N-1)

30.27

Moyenne glissante (mois en cours)

1.59

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.24

Variation % (moyenne glissante)

28.23

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.07

Variation Valeur Mois-1

0.04

Variation % (même mois,
année N-1)

12.45

Moyenne glissante (mois en cours)

2.03

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.82

Variation % (moyenne glissante)

11.54

Hachage sans gorge

Moyenne

1.41

Variation Valeur Mois-1

0.06

Variation % (même mois,
année N-1)

29.36

Moyenne glissante (mois en cours)

0.92

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.73

Variation % (moyenne glissante)

26.03

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.94

Variation Valeur Mois-1

0.03

Variation % (même mois,
année N-1)

5.00

Moyenne glissante (mois en cours)

1.95

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.87

Variation % (moyenne glissante)

4.28

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.65

Variation Valeur Mois-1

-0.05

Variation % (même mois,
année N-1)

8.16

Moyenne glissante (mois en cours)

1.78

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.60

Variation % (moyenne glissante)

11.25

Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

0.00

Moyenne glissante (mois en cours)

0.27

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.27

Variation % (moyenne glissante)

0.00

I.M.R

Moyenne

128.51

Variation Valeur Mois-1

1.65

Variation % (même mois,
année N-1)

9.82

Moyenne glissante (mois en cours)

85.12

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

78.06

Variation % (moyenne glissante)

9.04

Porc classe E

Moyenne

1.52

Variation Valeur Mois-1

0.04

Variation % (même mois,
année N-1)

24.59

Moyenne glissante (mois en cours)

1.00

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.81

Variation % (moyenne glissante)

23.46

Porc classe S

Moyenne

1.60

Variation Valeur Mois-1

0.04

Variation % (même mois,
année N-1)

23.08

Moyenne glissante (mois en cours)

1.05

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.86

Variation % (moyenne glissante)

22.09

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.43

Variation Valeur Mois-1

0.04

Variation % (même mois,
année N-1)

27.78

Moyenne glissante (mois en cours)

0.94

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.74

Variation % (moyenne glissante)

27.03

Coche sans tête

Moyenne

1.28

Variation Valeur Mois-1

0.04

Variation % (même mois,
année N-1)

51.90

Moyenne glissante (mois en cours)

0.84

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.55

Variation % (moyenne glissante)

52.73

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même mois année N-1 (en euros)

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