Cotations Rungis Mars 2017

Cotations porc rungis

Mars - 2017

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.910	Variation Valeur Mois-1 0.020	Variation % (même mois, année N-1) 14.118	Moyenne glissante (mois en cours) 1.933	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.703	Variation % (moyenne glissante) 13.506
Jambon sans mouille	Moyenne 2.510	Variation Valeur Mois-1 0.020	Variation % (même mois, année N-1) 12.054	Moyenne glissante (mois en cours) 1.667	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.493	Variation % (moyenne glissante) 11.654
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.410	Variation Valeur Mois-1 0.040	Variation % (même mois, année N-1) 30.270	Moyenne glissante (mois en cours) 1.593	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.237	Variation % (moyenne glissante) 28.779
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.070	Variation Valeur Mois-1 0.040	Variation % (même mois, année N-1) 12.454	Moyenne glissante (mois en cours) 2.033	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.823	Variation % (moyenne glissante) 11.519
Hachage sans gorge	Moyenne 1.410	Variation Valeur Mois-1 0.060	Variation % (même mois, année N-1) 29.358	Moyenne glissante (mois en cours) 0.920	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.733	Variation % (moyenne glissante) 25.512
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.940	Variation Valeur Mois-1 0.030	Variation % (même mois, année N-1) 5.000	Moyenne glissante (mois en cours) 1.950	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.867	Variation % (moyenne glissante) 4.446
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.650	Variation Valeur Mois-1 -0.050	Variation % (même mois, année N-1) 8.163	Moyenne glissante (mois en cours) 1.783	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.597	Variation % (moyenne glissante) 11.647
Bardiere	Moyenne 0.400	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) 0.000	Moyenne glissante (mois en cours) 0.267	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.267	Variation % (moyenne glissante) 0.000
I.M.R	Moyenne 128.510	Variation Valeur Mois-1 1.650	Variation % (même mois, année N-1) 9.819	Moyenne glissante (mois en cours) 85.123	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 78.060	Variation % (moyenne glissante) 9.048
Porc classe E	Moyenne 1.520	Variation Valeur Mois-1 0.040	Variation % (même mois, année N-1) 24.590	Moyenne glissante (mois en cours) 1.000	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.810	Variation % (moyenne glissante) 23.457
Porc classe S	Moyenne 1.600	Variation Valeur Mois-1 0.040	Variation % (même mois, année N-1) 23.077	Moyenne glissante (mois en cours) 1.053	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.863	Variation % (moyenne glissante) 22.016
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.426	Variation Valeur Mois-1 0.039	Variation % (même mois, année N-1) 27.778	Moyenne glissante (mois en cours) 0.938	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.741	Variation % (moyenne glissante) 26.586
Coche sans tête	Moyenne 1.282	Variation Valeur Mois-1 0.041	Variation % (même mois, année N-1) 51.896	Moyenne glissante (mois en cours) 0.841	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.549	Variation % (moyenne glissante) 53.188

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.910

Variation Valeur Mois-1

0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

14.118

Moyenne glissante (mois en cours)

1.933

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.703

Variation % (moyenne glissante)

13.506

Jambon sans mouille

Moyenne

2.510

Variation Valeur Mois-1

0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

12.054

Moyenne glissante (mois en cours)

1.667

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.493

Variation % (moyenne glissante)

11.654

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.410

Variation Valeur Mois-1

0.040

Variation % (même mois,
année N-1)

30.270

Moyenne glissante (mois en cours)

1.593

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.237

Variation % (moyenne glissante)

28.779

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.070

Variation Valeur Mois-1

0.040

Variation % (même mois,
année N-1)

12.454

Moyenne glissante (mois en cours)

2.033

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.823

Variation % (moyenne glissante)

11.519

Hachage sans gorge

Moyenne

1.410

Variation Valeur Mois-1

0.060

Variation % (même mois,
année N-1)

29.358

Moyenne glissante (mois en cours)

0.920

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.733

Variation % (moyenne glissante)

25.512

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.940

Variation Valeur Mois-1

0.030

Variation % (même mois,
année N-1)

5.000

Moyenne glissante (mois en cours)

1.950

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.867

Variation % (moyenne glissante)

4.446

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.650

Variation Valeur Mois-1

-0.050

Variation % (même mois,
année N-1)

8.163

Moyenne glissante (mois en cours)

1.783

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.597

Variation % (moyenne glissante)

11.647

Bardiere

Moyenne

0.400

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

0.000

Moyenne glissante (mois en cours)

0.267

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.267

Variation % (moyenne glissante)

0.000

I.M.R

Moyenne

128.510

Variation Valeur Mois-1

1.650

Variation % (même mois,
année N-1)

9.819

Moyenne glissante (mois en cours)

85.123

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

78.060

Variation % (moyenne glissante)

9.048

Porc classe E

Moyenne

1.520

Variation Valeur Mois-1

0.040

Variation % (même mois,
année N-1)

24.590

Moyenne glissante (mois en cours)

1.000

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.810

Variation % (moyenne glissante)

23.457

Porc classe S

Moyenne

1.600

Variation Valeur Mois-1

0.040

Variation % (même mois,
année N-1)

23.077

Moyenne glissante (mois en cours)

1.053

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.863

Variation % (moyenne glissante)

22.016

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.426

Variation Valeur Mois-1

0.039

Variation % (même mois,
année N-1)

27.778

Moyenne glissante (mois en cours)

0.938

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.741

Variation % (moyenne glissante)

26.586

Coche sans tête

Moyenne

1.282

Variation Valeur Mois-1

0.041

Variation % (même mois,
année N-1)

51.896

Moyenne glissante (mois en cours)

0.841

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.549

Variation % (moyenne glissante)

53.188

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