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Mai - 2017
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 3.02 |
Variation Valeur Mois-1 0.03 |
Variation % (même mois, 13.11 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.36 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.08 |
Variation % (moyenne glissante) 13.46 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.670 |
Variation Valeur Mois-1 -0.020 |
Variation % (même mois, 15.09 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.072 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.808 |
Variation % (moyenne glissante) 14.60 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.75 |
Variation Valeur Mois-1 0.08 |
Variation % (même mois, 31.58 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.04 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.55 |
Variation % (moyenne glissante) 31.61 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.20 |
Variation Valeur Mois-1 0.08 |
Variation % (même mois, 11.50 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.48 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.23 |
Variation % (moyenne glissante) 11.21 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.52 |
Variation Valeur Mois-1 0.02 |
Variation % (même mois, 44.76 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.16 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.85 |
Variation % (moyenne glissante) 36.47 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.07 |
Variation Valeur Mois-1 0.03 |
Variation % (même mois, 5.50 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.39 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.26 |
Variation % (moyenne glissante) 5.75 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.81 |
Variation Valeur Mois-1 0.04 |
Variation % (même mois, 11.51 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.19 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.94 |
Variation % (moyenne glissante) 12.89 |
Bardiere |
Moyenne 0.45 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 12.50 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.34 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.32 |
Variation % (moyenne glissante) 6.25 |
I.M.R |
Moyenne 135.40 |
Variation Valeur Mois-1 0.83 |
Variation % (même mois, 11.78 |
Moyenne glissante (mois en cours) 105.07 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 94.37 |
Variation % (moyenne glissante) 11.34 |
Porc classe E |
Moyenne 1.62 |
Variation Valeur Mois-1 -0.02 |
Variation % (même mois, 26.56 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.25 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.99 |
Variation % (moyenne glissante) 26.26 |
Porc classe S |
Moyenne 1.70 |
Variation Valeur Mois-1 -0.02 |
Variation % (même mois, 24.09 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.32 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.05 |
Variation % (moyenne glissante) 25.71 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.49 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, 24.35 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.17 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.91 |
Variation % (moyenne glissante) 28.57 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.31 |
Variation Valeur Mois-1 -0.03 |
Variation % (même mois, 46.74 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.03 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.68 |
Variation % (moyenne glissante) 51.47 |
Courbe d'évolution même mois année N-1 (en euros)