Juillet - 2019
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, -100.000 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.199 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.423 |
Variation % (moyenne glissante) -50.516 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.740 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 18.103 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.177 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.977 |
Variation % (moyenne glissante) 10.116 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.850 |
Variation Valeur Mois-1 0.020 |
Variation % (même mois, 7.143 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.307 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.217 |
Variation % (moyenne glissante) 4.060 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.190 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 6.689 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.613 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.540 |
Variation % (moyenne glissante) 2.874 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.430 |
Variation Valeur Mois-1 0.020 |
Variation % (même mois, 7.519 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.094 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.119 |
Variation % (moyenne glissante) -2.234 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.090 |
Variation Valeur Mois-1 -0.010 |
Variation % (même mois, 8.421 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.559 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.461 |
Variation % (moyenne glissante) 3.982 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.720 |
Variation Valeur Mois-1 0.050 |
Variation % (même mois, 11.475 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.226 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.094 |
Variation % (moyenne glissante) 6.304 |
Bardiere |
Moyenne 0.650 |
Variation Valeur Mois-1 0.010 |
Variation % (même mois, 85.714 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.430 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.356 |
Variation % (moyenne glissante) 20.787 |
I.M.R |
Moyenne 137.200 |
Variation Valeur Mois-1 0.730 |
Variation % (même mois, 12.037 |
Moyenne glissante (mois en cours) 110.771 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 105.043 |
Variation % (moyenne glissante) 5.453 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.548 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 26.885 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.191 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.027 |
Variation % (moyenne glissante) 15.969 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.126 |
Variation Valeur Mois-1 0.051 |
Variation % (même mois, 34.689 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.810 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.718 |
Variation % (moyenne glissante) 12.813 |
Porc classe E |
Moyenne 1.650 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 24.060 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.279 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.120 |
Variation % (moyenne glissante) 14.196 |
Porc classe S |
Moyenne 1.730 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 23.571 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.346 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.187 |
Variation % (moyenne glissante) 13.395 |