Janvier - 2019
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 2.71 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.300 |
Variation Valeur Mois-1 0.010 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.53 |
Variation Valeur Mois-1 0.01 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.92 |
Variation Valeur Mois-1 0.01 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.23 |
Variation Valeur Mois-1 -0.12 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.86 |
Variation Valeur Mois-1 -0.01 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.41 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Bardiere |
Moyenne 0.35 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
I.M.R |
Moyenne 120.90 |
Variation Valeur Mois-1 -1.04 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.17 |
Variation Valeur Mois-1 -0.01 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Coche sans tête |
Moyenne 0.74 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Porc classe E |
Moyenne 1.29 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Porc classe S |
Moyenne 1.37 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |