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Janvier - 2018
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 2.83 |
Variation Valeur Mois-1 0.03 |
Variation % (même mois, 1.80 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.220 |
Variation Valeur Mois-1 -0.040 |
Variation % (même mois, -9.39 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.41 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, 1.26 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.90 |
Variation Valeur Mois-1 0.03 |
Variation % (même mois, -3.97 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.28 |
Variation Valeur Mois-1 -0.10 |
Variation % (même mois, -0.78 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.86 |
Variation Valeur Mois-1 0.01 |
Variation % (même mois, -2.72 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.36 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, -8.17 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Bardiere |
Moyenne 0.45 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 12.50 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
I.M.R |
Moyenne 120.46 |
Variation Valeur Mois-1 -1.02 |
Variation % (même mois, -4.59 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.12 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, -15.65 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Coche sans tête |
Moyenne 0.77 |
Variation Valeur Mois-1 -0.01 |
Variation % (même mois, -33.22 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Porc classe E |
Moyenne 1.24 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, -13.29 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Porc classe S |
Moyenne 1.32 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, -12.58 |
Moyenne glissante (mois en cours) - |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) - |
Variation % (moyenne glissante) - |
Courbe d'évolution même mois année N-1 (en euros)