Cotations Rungis Janvier 2018

Cotations porc rungis

Janvier - 2018

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.83	Variation Valeur Mois-1 0.03	Variation % (même mois, année N-1) 1.80	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Jambon sans mouille	Moyenne 2.220	Variation Valeur Mois-1 -0.040	Variation % (même mois, année N-1) -9.39	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.41	Variation Valeur Mois-1 -0.05	Variation % (même mois, année N-1) 1.26	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 2.90	Variation Valeur Mois-1 0.03	Variation % (même mois, année N-1) -3.97	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Hachage sans gorge	Moyenne 1.28	Variation Valeur Mois-1 -0.10	Variation % (même mois, année N-1) -0.78	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.86	Variation Valeur Mois-1 0.01	Variation % (même mois, année N-1) -2.72	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.36	Variation Valeur Mois-1 -0.05	Variation % (même mois, année N-1) -8.17	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Bardiere	Moyenne 0.45	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 12.50	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
I.M.R	Moyenne 120.46	Variation Valeur Mois-1 -1.02	Variation % (même mois, année N-1) -4.59	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.12	Variation Valeur Mois-1 -0.05	Variation % (même mois, année N-1) -15.65	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Coche sans tête	Moyenne 0.77	Variation Valeur Mois-1 -0.01	Variation % (même mois, année N-1) -33.22	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Porc classe E	Moyenne 1.24	Variation Valeur Mois-1 -0.05	Variation % (même mois, année N-1) -13.29	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -
Porc classe S	Moyenne 1.32	Variation Valeur Mois-1 -0.05	Variation % (même mois, année N-1) -12.58	Moyenne glissante (mois en cours) -	Moyenne glissante (même mois, année N-1) -	Variation % (moyenne glissante) -

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.83

Variation Valeur Mois-1

0.03

Variation % (même mois,
année N-1)

1.80

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.220

Variation Valeur Mois-1

-0.040

Variation % (même mois,
année N-1)

-9.39

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.41

Variation Valeur Mois-1

-0.05

Variation % (même mois,
année N-1)

1.26

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.90

Variation Valeur Mois-1

0.03

Variation % (même mois,
année N-1)

-3.97

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Hachage sans gorge

Moyenne

1.28

Variation Valeur Mois-1

-0.10

Variation % (même mois,
année N-1)

-0.78

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.86

Variation Valeur Mois-1

0.01

Variation % (même mois,
année N-1)

-2.72

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.36

Variation Valeur Mois-1

-0.05

Variation % (même mois,
année N-1)

-8.17

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

12.50

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

I.M.R

Moyenne

120.46

Variation Valeur Mois-1

-1.02

Variation % (même mois,
année N-1)

-4.59

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.12

Variation Valeur Mois-1

-0.05

Variation % (même mois,
année N-1)

-15.65

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Coche sans tête

Moyenne

0.77

Variation Valeur Mois-1

-0.01

Variation % (même mois,
année N-1)

-33.22

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Porc classe E

Moyenne

1.24

Variation Valeur Mois-1

-0.05

Variation % (même mois,
année N-1)

-13.29

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Porc classe S

Moyenne

1.32

Variation Valeur Mois-1

-0.05

Variation % (même mois,
année N-1)

-12.58

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même mois année N-1 (en euros)

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