Cotations Rungis / Février 2020

Cotations porc rungis

Février - 2020

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) -100.000	Moyenne glissante (mois en cours) 0.000	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.380	Variation % (moyenne glissante) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 2.790	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 23.451	Moyenne glissante (mois en cours) 1.395	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.130	Variation % (moyenne glissante) 23.451
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.950	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 17.063	Moyenne glissante (mois en cours) 1.475	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.260	Variation % (moyenne glissante) 17.063
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.300	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 14.187	Moyenne glissante (mois en cours) 1.650	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.445	Variation % (moyenne glissante) 14.187
Hachage sans gorge	Moyenne 1.570	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 44.037	Moyenne glissante (mois en cours) 0.785	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.545	Variation % (moyenne glissante) 44.037
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.190	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 12.324	Moyenne glissante (mois en cours) 1.595	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.420	Variation % (moyenne glissante) 12.324
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.760	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 16.949	Moyenne glissante (mois en cours) 1.380	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.180	Variation % (moyenne glissante) 16.949
Bardiere	Moyenne 0.800	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 128.571	Moyenne glissante (mois en cours) 0.400	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.175	Variation % (moyenne glissante) 128.571
I.M.R	Moyenne 142.280	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 19.684	Moyenne glissante (mois en cours) 71.140	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 59.440	Variation % (moyenne glissante) 19.684
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.479	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 25.552	Moyenne glissante (mois en cours) 0.740	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.589	Variation % (moyenne glissante) 25.637
Coche sans tête	Moyenne 1.276	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 70.360	Moyenne glissante (mois en cours) 0.638	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.375	Variation % (moyenne glissante) 70.133
Porc classe E	Moyenne 1.590	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 22.308	Moyenne glissante (mois en cours) 0.795	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.650	Variation % (moyenne glissante) 22.308
Porc classe S	Moyenne 1.670	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 21.898	Moyenne glissante (mois en cours) 0.835	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.685	Variation % (moyenne glissante) 21.898

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

-100.000

Moyenne glissante (mois en cours)

0.000

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.380

Variation % (moyenne glissante)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.790

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

23.451

Moyenne glissante (mois en cours)

1.395

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.130

Variation % (moyenne glissante)

23.451

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.950

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

17.063

Moyenne glissante (mois en cours)

1.475

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.260

Variation % (moyenne glissante)

17.063

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.300

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

14.187

Moyenne glissante (mois en cours)

1.650

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.445

Variation % (moyenne glissante)

14.187

Hachage sans gorge

Moyenne

1.570

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

44.037

Moyenne glissante (mois en cours)

0.785

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.545

Variation % (moyenne glissante)

44.037

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.190

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

12.324

Moyenne glissante (mois en cours)

1.595

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.420

Variation % (moyenne glissante)

12.324

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.760

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

16.949

Moyenne glissante (mois en cours)

1.380

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.180

Variation % (moyenne glissante)

16.949

Bardiere

Moyenne

0.800

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

128.571

Moyenne glissante (mois en cours)

0.400

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.175

Variation % (moyenne glissante)

128.571

I.M.R

Moyenne

142.280

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

19.684

Moyenne glissante (mois en cours)

71.140

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

59.440

Variation % (moyenne glissante)

19.684

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.479

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

25.552

Moyenne glissante (mois en cours)

0.740

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.589

Variation % (moyenne glissante)

25.637

Coche sans tête

Moyenne

1.276

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

70.360

Moyenne glissante (mois en cours)

0.638

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.375

Variation % (moyenne glissante)

70.133

Porc classe E

Moyenne

1.590

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

22.308

Moyenne glissante (mois en cours)

0.795

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.650

Variation % (moyenne glissante)

22.308

Porc classe S

Moyenne

1.670

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

21.898

Moyenne glissante (mois en cours)

0.835

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.685

Variation % (moyenne glissante)

21.898

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