Décembre - 2016
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 2.800 |
Variation Valeur Mois-1 -0.010 |
Variation % (même mois, 9.375 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.514 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.380 |
Variation % (moyenne glissante) 5.630 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.450 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 9.375 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.246 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.116 |
Variation % (moyenne glissante) 6.144 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.410 |
Variation Valeur Mois-1 -0.040 |
Variation % (même mois, 23.590 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.052 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.867 |
Variation % (moyenne glissante) 9.909 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.030 |
Variation Valeur Mois-1 -0.030 |
Variation % (même mois, 9.783 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.708 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.524 |
Variation % (moyenne glissante) 7.290 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.310 |
Variation Valeur Mois-1 0.050 |
Variation % (même mois, 11.017 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.158 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.059 |
Variation % (moyenne glissante) 9.348 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.930 |
Variation Valeur Mois-1 -0.030 |
Variation % (même mois, 3.901 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.693 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.667 |
Variation % (moyenne glissante) 0.975 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.620 |
Variation Valeur Mois-1 -0.040 |
Variation % (même mois, 3.557 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.390 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.308 |
Variation % (moyenne glissante) 3.553 |
Bardiere |
Moyenne 0.400 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 0.000 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.367 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.350 |
Variation % (moyenne glissante) 4.857 |
I.M.R |
Moyenne 126.420 |
Variation Valeur Mois-1 -0.440 |
Variation % (même mois, 6.900 |
Moyenne glissante (mois en cours) 115.243 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 110.636 |
Variation % (moyenne glissante) 4.164 |
Porc classe E |
Moyenne 1.420 |
Variation Valeur Mois-1 -0.010 |
Variation % (même mois, 20.339 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.291 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.245 |
Variation % (moyenne glissante) 3.695 |
Porc classe S |
Moyenne 1.500 |
Variation Valeur Mois-1 -0.010 |
Variation % (même mois, 18.110 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.366 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.325 |
Variation % (moyenne glissante) 3.094 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.301 |
Variation Valeur Mois-1 0.001 |
Variation % (même mois, 21.703 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.193 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.055 |
Variation % (moyenne glissante) 13.081 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.119 |
Variation Valeur Mois-1 0.044 |
Variation % (même mois, 44.015 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.932 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.829 |
Variation % (moyenne glissante) 12.425 |