Cotations Rungis Avril 2021

Cotations porc rungis

Avril - 2021

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 0.00	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.00	Variation % (moyenne glissante) -
Jambon sans mouille	Moyenne 2.720	Variation Valeur Mois-1 0.130	Variation % (même mois, année N-1) -4.56	Moyenne glissante (mois en cours) 1.945	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.128	Variation % (moyenne glissante) -8.60
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.98	Variation Valeur Mois-1 0.10	Variation % (même mois, année N-1) 0.34	Moyenne glissante (mois en cours) 2.18	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.22	Variation % (moyenne glissante) -1.80
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.38	Variation Valeur Mois-1 0.08	Variation % (même mois, année N-1) 1.81	Moyenne glissante (mois en cours) 2.48	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.48	Variation % (moyenne glissante) 0.00
Hachage sans gorge	Moyenne 1.33	Variation Valeur Mois-1 0.13	Variation % (même mois, année N-1) -13.07	Moyenne glissante (mois en cours) 0.91	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.17	Variation % (moyenne glissante) -22.22
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.15	Variation Valeur Mois-1 0.06	Variation % (même mois, année N-1) -6.25	Moyenne glissante (mois en cours) 2.30	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.45	Variation % (moyenne glissante) -6.12
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.85	Variation Valeur Mois-1 0.20	Variation % (même mois, année N-1) -4.68	Moyenne glissante (mois en cours) 1.99	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.16	Variation % (moyenne glissante) -7.87
Bardiere	Moyenne 0.65	Variation Valeur Mois-1 0.05	Variation % (même mois, année N-1) 8.33	Moyenne glissante (mois en cours) 0.46	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.55	Variation % (moyenne glissante) -16.36
I.M.R	Moyenne 138.56	Variation Valeur Mois-1 5.07	Variation % (même mois, année N-1) -4.68	Moyenne glissante (mois en cours) 100.13	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 108.10	Variation % (moyenne glissante) -7.37
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.44	Variation Valeur Mois-1 0.12	Variation % (même mois, année N-1) -3.95	Moyenne glissante (mois en cours) 0.99	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.13	Variation % (moyenne glissante) -12.39
Coche sans tête	Moyenne 0.96	Variation Valeur Mois-1 0.09	Variation % (même mois, année N-1) -19.63	Moyenne glissante (mois en cours) 0.65	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.94	Variation % (moyenne glissante) -30.85
Porc classe E	Moyenne 1.52	Variation Valeur Mois-1 0.10	Variation % (même mois, année N-1) -7.32	Moyenne glissante (mois en cours) 1.07	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.22	Variation % (moyenne glissante) -12.30
Porc classe S	Moyenne 1.60	Variation Valeur Mois-1 0.11	Variation % (même mois, année N-1) -6.98	Moyenne glissante (mois en cours) 1.13	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.28	Variation % (moyenne glissante) -11.72

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

0.00

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.00

Variation % (moyenne glissante)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.720

Variation Valeur Mois-1

0.130

Variation % (même mois,
année N-1)

-4.56

Moyenne glissante (mois en cours)

1.945

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.128

Variation % (moyenne glissante)

-8.60

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.98

Variation Valeur Mois-1

0.10

Variation % (même mois,
année N-1)

0.34

Moyenne glissante (mois en cours)

2.18

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.22

Variation % (moyenne glissante)

-1.80

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.38

Variation Valeur Mois-1

0.08

Variation % (même mois,
année N-1)

1.81

Moyenne glissante (mois en cours)

2.48

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.48

Variation % (moyenne glissante)

0.00

Hachage sans gorge

Moyenne

1.33

Variation Valeur Mois-1

0.13

Variation % (même mois,
année N-1)

-13.07

Moyenne glissante (mois en cours)

0.91

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.17

Variation % (moyenne glissante)

-22.22

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.15

Variation Valeur Mois-1

0.06

Variation % (même mois,
année N-1)

-6.25

Moyenne glissante (mois en cours)

2.30

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.45

Variation % (moyenne glissante)

-6.12

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.85

Variation Valeur Mois-1

0.20

Variation % (même mois,
année N-1)

-4.68

Moyenne glissante (mois en cours)

1.99

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.16

Variation % (moyenne glissante)

-7.87

Bardiere

Moyenne

0.65

Variation Valeur Mois-1

0.05

Variation % (même mois,
année N-1)

8.33

Moyenne glissante (mois en cours)

0.46

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.55

Variation % (moyenne glissante)

-16.36

I.M.R

Moyenne

138.56

Variation Valeur Mois-1

5.07

Variation % (même mois,
année N-1)

-4.68

Moyenne glissante (mois en cours)

100.13

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

108.10

Variation % (moyenne glissante)

-7.37

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.44

Variation Valeur Mois-1

0.12

Variation % (même mois,
année N-1)

-3.95

Moyenne glissante (mois en cours)

0.99

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.13

Variation % (moyenne glissante)

-12.39

Coche sans tête

Moyenne

0.96

Variation Valeur Mois-1

0.09

Variation % (même mois,
année N-1)

-19.63

Moyenne glissante (mois en cours)

0.65

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.94

Variation % (moyenne glissante)

-30.85

Porc classe E

Moyenne

1.52

Variation Valeur Mois-1

0.10

Variation % (même mois,
année N-1)

-7.32

Moyenne glissante (mois en cours)

1.07

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.22

Variation % (moyenne glissante)

-12.30

Porc classe S

Moyenne

1.60

Variation Valeur Mois-1

0.11

Variation % (même mois,
année N-1)

-6.98

Moyenne glissante (mois en cours)

1.13

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.28

Variation % (moyenne glissante)

-11.72

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même mois année N-1 (en euros)

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