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Septembre - 2016
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 2.92 |
Variation Valeur Mois-1 0.11 |
Variation % (même mois, 6.96 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.41 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.30 |
Variation % (moyenne glissante) 4.78 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.680 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 8.07 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.161 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.048 |
Variation % (moyenne glissante) 5.52 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.42 |
Variation Valeur Mois-1 -0.08 |
Variation % (même mois, 16.35 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.93 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.83 |
Variation % (moyenne glissante) 5.46 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.08 |
Variation Valeur Mois-1 -0.01 |
Variation % (même mois, 9.22 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.59 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.45 |
Variation % (moyenne glissante) 5.71 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.54 |
Variation Valeur Mois-1 0.06 |
Variation % (même mois, 16.67 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.11 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.00 |
Variation % (moyenne glissante) 11.00 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.06 |
Variation Valeur Mois-1 0.04 |
Variation % (même mois, 0.99 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.60 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.59 |
Variation % (moyenne glissante) 0.39 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.79 |
Variation Valeur Mois-1 0.12 |
Variation % (même mois, 3.72 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.29 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.22 |
Variation % (moyenne glissante) 3.15 |
Bardiere |
Moyenne 0.40 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, 0.00 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.36 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.33 |
Variation % (moyenne glissante) 9.09 |
I.M.R |
Moyenne 134.50 |
Variation Valeur Mois-1 1.65 |
Variation % (même mois, 5.56 |
Moyenne glissante (mois en cours) 110.95 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 107.16 |
Variation % (moyenne glissante) 3.54 |
Porc classe E |
Moyenne 1.61 |
Variation Valeur Mois-1 0.04 |
Variation % (même mois, 8.78 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.23 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.24 |
Variation % (moyenne glissante) -0.81 |
Porc classe S |
Moyenne 1.69 |
Variation Valeur Mois-1 0.03 |
Variation % (même mois, 7.64 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.31 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.31 |
Variation % (moyenne glissante) 0.00 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.51 |
Variation Valeur Mois-1 0.05 |
Variation % (même mois, 10.53 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.15 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.14 |
Variation % (moyenne glissante) 0.88 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.20 |
Variation Valeur Mois-1 0.05 |
Variation % (même mois, 23.74 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.87 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.82 |
Variation % (moyenne glissante) 6.10 |
Courbe d'évolution même mois année N-1 (en euros)