Cotations mensuelles Rungis - Octobre 2019

Cotations porc rungis

Octobre - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) -100.00	Moyenne glissante (mois en cours) 0.84	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.53	Variation % (moyenne glissante) -66.80
Jambon sans mouille	Moyenne 2.980	Variation Valeur Mois-1 0.030	Variation % (même mois, année N-1) 28.45	Moyenne glissante (mois en cours) 2.399	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.091	Variation % (moyenne glissante) 14.73
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.97	Variation Valeur Mois-1 0.03	Variation % (même mois, année N-1) 16.47	Moyenne glissante (mois en cours) 2.49	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.33	Variation % (moyenne glissante) 6.87
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.31	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 13.36	Moyenne glissante (mois en cours) 2.81	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.66	Variation % (moyenne glissante) 5.64
Hachage sans gorge	Moyenne 1.57	Variation Valeur Mois-1 0.03	Variation % (même mois, année N-1) 18.94	Moyenne glissante (mois en cours) 1.22	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.18	Variation % (moyenne glissante) 3.39
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.26	Variation Valeur Mois-1 -0.02	Variation % (même mois, année N-1) 13.59	Moyenne glissante (mois en cours) 2.76	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.59	Variation % (moyenne glissante) 6.56
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.87	Variation Valeur Mois-1 0.01	Variation % (même mois, année N-1) 17.14	Moyenne glissante (mois en cours) 2.41	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.21	Variation % (moyenne glissante) 9.05
Bardiere	Moyenne 0.85	Variation Valeur Mois-1 0.02	Variation % (même mois, année N-1) 142.86	Moyenne glissante (mois en cours) 0.53	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.35	Variation % (moyenne glissante) 51.43
I.M.R	Moyenne 147.09	Variation Valeur Mois-1 0.55	Variation % (même mois, année N-1) 20.20	Moyenne glissante (mois en cours) 120.83	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 110.51	Variation % (moyenne glissante) 9.34
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.69	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 42.39	Moyenne glissante (mois en cours) 1.33	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.09	Variation % (moyenne glissante) 22.02
Coche sans tête	Moyenne 1.27	Variation Valeur Mois-1 0.02	Variation % (même mois, année N-1) 63.08	Moyenne glissante (mois en cours) 0.94	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.75	Variation % (moyenne glissante) 25.33
Porc classe E	Moyenne 1.81	Variation Valeur Mois-1 0.03	Variation % (même mois, année N-1) 37.12	Moyenne glissante (mois en cours) 1.42	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.19	Variation % (moyenne glissante) 19.33
Porc classe S	Moyenne 1.89	Variation Valeur Mois-1 0.02	Variation % (même mois, année N-1) 35.00	Moyenne glissante (mois en cours) 1.50	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.26	Variation % (moyenne glissante) 19.05

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

-100.00

Moyenne glissante (mois en cours)

0.84

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.53

Variation % (moyenne glissante)

-66.80

Jambon sans mouille

Moyenne

2.980

Variation Valeur Mois-1

0.030

Variation % (même mois,
année N-1)

28.45

Moyenne glissante (mois en cours)

2.399

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.091

Variation % (moyenne glissante)

14.73

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.97

Variation Valeur Mois-1

0.03

Variation % (même mois,
année N-1)

16.47

Moyenne glissante (mois en cours)

2.49

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.33

Variation % (moyenne glissante)

6.87

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.31

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

13.36

Moyenne glissante (mois en cours)

2.81

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.66

Variation % (moyenne glissante)

5.64

Hachage sans gorge

Moyenne

1.57

Variation Valeur Mois-1

0.03

Variation % (même mois,
année N-1)

18.94

Moyenne glissante (mois en cours)

1.22

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.18

Variation % (moyenne glissante)

3.39

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.26

Variation Valeur Mois-1

-0.02

Variation % (même mois,
année N-1)

13.59

Moyenne glissante (mois en cours)

2.76

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.59

Variation % (moyenne glissante)

6.56

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.87

Variation Valeur Mois-1

0.01

Variation % (même mois,
année N-1)

17.14

Moyenne glissante (mois en cours)

2.41

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.21

Variation % (moyenne glissante)

9.05

Bardiere

Moyenne

0.85

Variation Valeur Mois-1

0.02

Variation % (même mois,
année N-1)

142.86

Moyenne glissante (mois en cours)

0.53

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.35

Variation % (moyenne glissante)

51.43

I.M.R

Moyenne

147.09

Variation Valeur Mois-1

0.55

Variation % (même mois,
année N-1)

20.20

Moyenne glissante (mois en cours)

120.83

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

110.51

Variation % (moyenne glissante)

9.34

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.69

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

42.39

Moyenne glissante (mois en cours)

1.33

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.09

Variation % (moyenne glissante)

22.02

Coche sans tête

Moyenne

1.27

Variation Valeur Mois-1

0.02

Variation % (même mois,
année N-1)

63.08

Moyenne glissante (mois en cours)

0.94

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.75

Variation % (moyenne glissante)

25.33

Porc classe E

Moyenne

1.81

Variation Valeur Mois-1

0.03

Variation % (même mois,
année N-1)

37.12

Moyenne glissante (mois en cours)

1.42

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.19

Variation % (moyenne glissante)

19.33

Porc classe S

Moyenne

1.89

Variation Valeur Mois-1

0.02

Variation % (même mois,
année N-1)

35.00

Moyenne glissante (mois en cours)

1.50

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.26

Variation % (moyenne glissante)

19.05

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