Cotations mensuelles Rungis / Octobre 2016

Cotations porc rungis

Octobre - 2016

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.890	Variation Valeur Mois-1 -0.030	Variation % (même mois, année N-1) 8.647	Moyenne glissante (mois en cours) 2.456	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.338	Variation % (moyenne glissante) 5.047
Jambon sans mouille	Moyenne 2.600	Variation Valeur Mois-1 -0.080	Variation % (même mois, année N-1) 7.438	Moyenne glissante (mois en cours) 2.205	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.085	Variation % (moyenne glissante) 5.755
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.420	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) 18.049	Moyenne glissante (mois en cours) 1.976	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.852	Variation % (moyenne glissante) 6.695
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.060	Variation Valeur Mois-1 -0.020	Variation % (même mois, année N-1) 11.273	Moyenne glissante (mois en cours) 2.641	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.480	Variation % (moyenne glissante) 6.492
Hachage sans gorge	Moyenne 1.360	Variation Valeur Mois-1 -0.180	Variation % (même mois, année N-1) 5.426	Moyenne glissante (mois en cours) 1.133	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.032	Variation % (moyenne glissante) 9.787
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.030	Variation Valeur Mois-1 -0.030	Variation % (même mois, année N-1) 2.712	Moyenne glissante (mois en cours) 2.642	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.628	Variation % (moyenne glissante) 0.533
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.790	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) 5.682	Moyenne glissante (mois en cours) 2.340	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.262	Variation % (moyenne glissante) 3.448
Bardiere	Moyenne 0.400	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) 0.000	Moyenne glissante (mois en cours) 0.360	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.340	Variation % (moyenne glissante) 5.882
I.M.R	Moyenne 131.120	Variation Valeur Mois-1 -3.380	Variation % (même mois, année N-1) 5.563	Moyenne glissante (mois en cours) 112.963	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 108.864	Variation % (moyenne glissante) 3.765
Porc classe E	Moyenne 1.550	Variation Valeur Mois-1 -0.060	Variation % (même mois, année N-1) 12.319	Moyenne glissante (mois en cours) 1.264	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.250	Variation % (moyenne glissante) 1.120
Porc classe S	Moyenne 1.630	Variation Valeur Mois-1 -0.060	Variation % (même mois, année N-1) 11.644	Moyenne glissante (mois en cours) 1.338	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.328	Variation % (moyenne glissante) 0.753
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.393	Variation Valeur Mois-1 -0.118	Variation % (même mois, année N-1) 6.580	Moyenne glissante (mois en cours) 1.172	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.159	Variation % (moyenne glissante) 1.122
Coche sans tête	Moyenne 1.138	Variation Valeur Mois-1 -0.066	Variation % (même mois, année N-1) 18.418	Moyenne glissante (mois en cours) 0.899	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.831	Variation % (moyenne glissante) 8.183

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.890

Variation Valeur Mois-1

-0.030

Variation % (même mois,
année N-1)

8.647

Moyenne glissante (mois en cours)

2.456

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.338

Variation % (moyenne glissante)

5.047

Jambon sans mouille

Moyenne

2.600

Variation Valeur Mois-1

-0.080

Variation % (même mois,
année N-1)

7.438

Moyenne glissante (mois en cours)

2.205

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.085

Variation % (moyenne glissante)

5.755

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.420

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

18.049

Moyenne glissante (mois en cours)

1.976

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.852

Variation % (moyenne glissante)

6.695

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.060

Variation Valeur Mois-1

-0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

11.273

Moyenne glissante (mois en cours)

2.641

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.480

Variation % (moyenne glissante)

6.492

Hachage sans gorge

Moyenne

1.360

Variation Valeur Mois-1

-0.180

Variation % (même mois,
année N-1)

5.426

Moyenne glissante (mois en cours)

1.133

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.032

Variation % (moyenne glissante)

9.787

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.030

Variation Valeur Mois-1

-0.030

Variation % (même mois,
année N-1)

2.712

Moyenne glissante (mois en cours)

2.642

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.628

Variation % (moyenne glissante)

0.533

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.790

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

5.682

Moyenne glissante (mois en cours)

2.340

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.262

Variation % (moyenne glissante)

3.448

Bardiere

Moyenne

0.400

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

0.000

Moyenne glissante (mois en cours)

0.360

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.340

Variation % (moyenne glissante)

5.882

I.M.R

Moyenne

131.120

Variation Valeur Mois-1

-3.380

Variation % (même mois,
année N-1)

5.563

Moyenne glissante (mois en cours)

112.963

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

108.864

Variation % (moyenne glissante)

3.765

Porc classe E

Moyenne

1.550

Variation Valeur Mois-1

-0.060

Variation % (même mois,
année N-1)

12.319

Moyenne glissante (mois en cours)

1.264

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.250

Variation % (moyenne glissante)

1.120

Porc classe S

Moyenne

1.630

Variation Valeur Mois-1

-0.060

Variation % (même mois,
année N-1)

11.644

Moyenne glissante (mois en cours)

1.338

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.328

Variation % (moyenne glissante)

0.753

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.393

Variation Valeur Mois-1

-0.118

Variation % (même mois,
année N-1)

6.580

Moyenne glissante (mois en cours)

1.172

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.159

Variation % (moyenne glissante)

1.122

Coche sans tête

Moyenne

1.138

Variation Valeur Mois-1

-0.066

Variation % (même mois,
année N-1)

18.418

Moyenne glissante (mois en cours)

0.899

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.831

Variation % (moyenne glissante)

8.183

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