Cotations mensuelles Rungis - Juin 2016

Cotations porc rungis

Juin - 2016

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.75	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 2.19	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.12	Variation % (moyenne glissante) 3.30
Jambon sans mouille	Moyenne 2.460	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 1.917	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.838	Variation % (moyenne glissante) 4.30
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.28	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 1.67	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.66	Variation % (moyenne glissante) 0.60
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.00	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 2.36	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.27	Variation % (moyenne glissante) 3.96
Hachage sans gorge	Moyenne 1.25	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 0.92	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.87	Variation % (moyenne glissante) 5.75
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.99	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 2.38	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.38	Variation % (moyenne glissante) 0.00
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.63	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 2.06	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.01	Variation % (moyenne glissante) 2.49
Bardiere	Moyenne 0.40	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 0.33	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.33	Variation % (moyenne glissante) 0.00
I.M.R	Moyenne 127.14	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 99.84	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 97.59	Variation % (moyenne glissante) 2.31
Porc classe E	Moyenne 1.42	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 1.06	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.11	Variation % (moyenne glissante) -4.50
Porc classe S	Moyenne 1.50	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 1.13	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.18	Variation % (moyenne glissante) -4.24
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.35	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 0.98	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.03	Variation % (moyenne glissante) -4.85
Coche sans tête	Moyenne 0.99	Variation Valeur Mois-1 -	Variation % (même mois, année N-1) -	Moyenne glissante (mois en cours) 0.73	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.74	Variation % (moyenne glissante) -1.35

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.75

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

2.19

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.12

Variation % (moyenne glissante)

3.30

Jambon sans mouille

Moyenne

2.460

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

1.917

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.838

Variation % (moyenne glissante)

4.30

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.28

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

1.67

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.66

Variation % (moyenne glissante)

0.60

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.00

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

2.36

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.27

Variation % (moyenne glissante)

3.96

Hachage sans gorge

Moyenne

1.25

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

0.92

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.87

Variation % (moyenne glissante)

5.75

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.99

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

2.38

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.38

Variation % (moyenne glissante)

0.00

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.63

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

2.06

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.01

Variation % (moyenne glissante)

2.49

Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

0.33

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.33

Variation % (moyenne glissante)

0.00

I.M.R

Moyenne

127.14

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

99.84

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

97.59

Variation % (moyenne glissante)

2.31

Porc classe E

Moyenne

1.42

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

1.06

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.11

Variation % (moyenne glissante)

-4.50

Porc classe S

Moyenne

1.50

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

1.13

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.18

Variation % (moyenne glissante)

-4.24

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.35

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

0.98

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.03

Variation % (moyenne glissante)

-4.85

Coche sans tête

Moyenne

0.99

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

0.73

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.74

Variation % (moyenne glissante)

-1.35

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