Cotations mensuelles Porc Rungis (Novembre 2015)

Cotations porc rungis

Novembre - 2015

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.62	Variation Valeur Mois-1 -0.04	Variation % (même mois, année N-1) 9.62	Moyenne glissante (mois en cours) 2.36	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.34	Variation % (moyenne glissante) 0.85
Jambon sans mouille	Moyenne 2.300	Variation Valeur Mois-1 -0.120	Variation % (même mois, année N-1) 10.58	Moyenne glissante (mois en cours) 2.105	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.102	Variation % (moyenne glissante) 0.14
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 1.93	Variation Valeur Mois-1 -0.12	Variation % (même mois, année N-1) -5.85	Moyenne glissante (mois en cours) 1.86	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.05	Variation % (moyenne glissante) -9.27
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 2.73	Variation Valeur Mois-1 -0.02	Variation % (même mois, année N-1) 1.49	Moyenne glissante (mois en cours) 2.50	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.53	Variation % (moyenne glissante) -1.19
Hachage sans gorge	Moyenne 1.21	Variation Valeur Mois-1 -0.08	Variation % (même mois, année N-1) 1.68	Moyenne glissante (mois en cours) 1.05	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.19	Variation % (moyenne glissante) -11.76
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.90	Variation Valeur Mois-1 -0.05	Variation % (même mois, année N-1) -0.68	Moyenne glissante (mois en cours) 2.65	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.80	Variation % (moyenne glissante) -5.36
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.54	Variation Valeur Mois-1 -0.10	Variation % (même mois, année N-1) 3.67	Moyenne glissante (mois en cours) 2.29	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.45	Variation % (moyenne glissante) -6.53
Bardiere	Moyenne 0.40	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) -20.00	Moyenne glissante (mois en cours) 0.35	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.47	Variation % (moyenne glissante) -25.53
I.M.R	Moyenne 120.73	Variation Valeur Mois-1 -3.48	Variation % (même mois, année N-1) 2.61	Moyenne glissante (mois en cours) 109.94	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 114.60	Variation % (moyenne glissante) -4.07
Porc classe E	Moyenne 1.26	Variation Valeur Mois-1 -0.12	Variation % (même mois, année N-1) -1.56	Moyenne glissante (mois en cours) 1.25	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.36	Variation % (moyenne glissante) -8.09
Porc classe S	Moyenne 1.35	Variation Valeur Mois-1 -0.11	Variation % (même mois, année N-1) -0.74	Moyenne glissante (mois en cours) 1.33	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.84	Variation % (moyenne glissante) 58.33
Porc base 56 TMP	Moyenne	Variation Valeur Mois-1 -1.31	Variation % (même mois, année N-1) -100.00	Moyenne glissante (mois en cours) 1.05	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.23	Variation % (moyenne glissante) -14.63
Coche sans tête	Moyenne 0.86	Variation Valeur Mois-1 -0.10	Variation % (même mois, année N-1) -6.29	Moyenne glissante (mois en cours) 0.83	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.01	Variation % (moyenne glissante) -17.82

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.62

Variation Valeur Mois-1

-0.04

Variation % (même mois,
année N-1)

9.62

Moyenne glissante (mois en cours)

2.36

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.34

Variation % (moyenne glissante)

0.85

Jambon sans mouille

Moyenne

2.300

Variation Valeur Mois-1

-0.120

Variation % (même mois,
année N-1)

10.58

Moyenne glissante (mois en cours)

2.105

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.102

Variation % (moyenne glissante)

0.14

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

1.93

Variation Valeur Mois-1

-0.12

Variation % (même mois,
année N-1)

-5.85

Moyenne glissante (mois en cours)

1.86

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.05

Variation % (moyenne glissante)

-9.27

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.73

Variation Valeur Mois-1

-0.02

Variation % (même mois,
année N-1)

1.49

Moyenne glissante (mois en cours)

2.50

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.53

Variation % (moyenne glissante)

-1.19

Hachage sans gorge

Moyenne

1.21

Variation Valeur Mois-1

-0.08

Variation % (même mois,
année N-1)

1.68

Moyenne glissante (mois en cours)

1.05

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.19

Variation % (moyenne glissante)

-11.76

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.90

Variation Valeur Mois-1

-0.05

Variation % (même mois,
année N-1)

-0.68

Moyenne glissante (mois en cours)

2.65

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.80

Variation % (moyenne glissante)

-5.36

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.54

Variation Valeur Mois-1

-0.10

Variation % (même mois,
année N-1)

3.67

Moyenne glissante (mois en cours)

2.29

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.45

Variation % (moyenne glissante)

-6.53

Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

-20.00

Moyenne glissante (mois en cours)

0.35

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.47

Variation % (moyenne glissante)

-25.53

I.M.R

Moyenne

120.73

Variation Valeur Mois-1

-3.48

Variation % (même mois,
année N-1)

2.61

Moyenne glissante (mois en cours)

109.94

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

114.60

Variation % (moyenne glissante)

-4.07

Porc classe E

Moyenne

1.26

Variation Valeur Mois-1

-0.12

Variation % (même mois,
année N-1)

-1.56

Moyenne glissante (mois en cours)

1.25

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.36

Variation % (moyenne glissante)

-8.09

Porc classe S

Moyenne

1.35

Variation Valeur Mois-1

-0.11

Variation % (même mois,
année N-1)

-0.74

Moyenne glissante (mois en cours)

1.33

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.84

Variation % (moyenne glissante)

58.33

Porc base 56 TMP

Moyenne

Variation Valeur Mois-1

-1.31

Variation % (même mois,
année N-1)

-100.00

Moyenne glissante (mois en cours)

1.05

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.23

Variation % (moyenne glissante)

-14.63

Coche sans tête

Moyenne

0.86

Variation Valeur Mois-1

-0.10

Variation % (même mois,
année N-1)

-6.29

Moyenne glissante (mois en cours)

0.83

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.01

Variation % (moyenne glissante)

-17.82

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