Cotations mensuelles Porc Rungis - Décembre 2015

Cotations porc rungis

Décembre - 2015

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.56	Variation Valeur Mois-1 -0.06	Variation % (même mois, année N-1) 7.11	Moyenne glissante (mois en cours) 2.38	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.35	Variation % (moyenne glissante) 1.28
Jambon sans mouille	Moyenne 2.240	Variation Valeur Mois-1 -0.060	Variation % (même mois, année N-1) 10.35	Moyenne glissante (mois en cours) 2.116	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.096	Variation % (moyenne glissante) 0.95
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 1.95	Variation Valeur Mois-1 0.02	Variation % (même mois, année N-1) -2.50	Moyenne glissante (mois en cours) 1.87	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.05	Variation % (moyenne glissante) -8.78
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 2.76	Variation Valeur Mois-1 0.03	Variation % (même mois, année N-1) 1.47	Moyenne glissante (mois en cours) 2.52	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.55	Variation % (moyenne glissante) -1.18
Hachage sans gorge	Moyenne 1.18	Variation Valeur Mois-1 -0.03	Variation % (même mois, année N-1) 0.85	Moyenne glissante (mois en cours) 1.06	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.19	Variation % (moyenne glissante) -10.92
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.82	Variation Valeur Mois-1 -0.08	Variation % (même mois, année N-1) -0.35	Moyenne glissante (mois en cours) 2.67	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.80	Variation % (moyenne glissante) -4.64
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.53	Variation Valeur Mois-1 -0.01	Variation % (même mois, année N-1) 6.30	Moyenne glissante (mois en cours) 2.31	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.44	Variation % (moyenne glissante) -5.33
Bardiere	Moyenne 0.40	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) -20.00	Moyenne glissante (mois en cours) 0.35	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.47	Variation % (moyenne glissante) -25.53
I.M.R	Moyenne 118.26	Variation Valeur Mois-1 -2.47	Variation % (même mois, année N-1) 2.78	Moyenne glissante (mois en cours) 110.64	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 114.64	Variation % (moyenne glissante) -3.49
Porc classe E	Moyenne 1.18	Variation Valeur Mois-1 -0.08	Variation % (même mois, année N-1) -4.07	Moyenne glissante (mois en cours) 1.25	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.35	Variation % (moyenne glissante) -7.41
Porc classe S	Moyenne 1.27	Variation Valeur Mois-1 -0.08	Variation % (même mois, année N-1) -3.79	Moyenne glissante (mois en cours) 1.33	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.88	Variation % (moyenne glissante) 51.14
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.07	Variation Valeur Mois-1 1.07	Variation % (même mois, année N-1) -4.47	Moyenne glissante (mois en cours) 1.05	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.23	Variation % (moyenne glissante) -14.63
Coche sans tête	Moyenne 0.78	Variation Valeur Mois-1 -0.09	Variation % (même mois, année N-1) -5.82	Moyenne glissante (mois en cours) 0.83	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.00	Variation % (moyenne glissante) -17.00

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.56

Variation Valeur Mois-1

-0.06

Variation % (même mois,
année N-1)

7.11

Moyenne glissante (mois en cours)

2.38

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.35

Variation % (moyenne glissante)

1.28

Jambon sans mouille

Moyenne

2.240

Variation Valeur Mois-1

-0.060

Variation % (même mois,
année N-1)

10.35

Moyenne glissante (mois en cours)

2.116

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.096

Variation % (moyenne glissante)

0.95

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

1.95

Variation Valeur Mois-1

0.02

Variation % (même mois,
année N-1)

-2.50

Moyenne glissante (mois en cours)

1.87

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.05

Variation % (moyenne glissante)

-8.78

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.76

Variation Valeur Mois-1

0.03

Variation % (même mois,
année N-1)

1.47

Moyenne glissante (mois en cours)

2.52

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.55

Variation % (moyenne glissante)

-1.18

Hachage sans gorge

Moyenne

1.18

Variation Valeur Mois-1

-0.03

Variation % (même mois,
année N-1)

0.85

Moyenne glissante (mois en cours)

1.06

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.19

Variation % (moyenne glissante)

-10.92

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.82

Variation Valeur Mois-1

-0.08

Variation % (même mois,
année N-1)

-0.35

Moyenne glissante (mois en cours)

2.67

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.80

Variation % (moyenne glissante)

-4.64

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.53

Variation Valeur Mois-1

-0.01

Variation % (même mois,
année N-1)

6.30

Moyenne glissante (mois en cours)

2.31

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.44

Variation % (moyenne glissante)

-5.33

Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

-20.00

Moyenne glissante (mois en cours)

0.35

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.47

Variation % (moyenne glissante)

-25.53

I.M.R

Moyenne

118.26

Variation Valeur Mois-1

-2.47

Variation % (même mois,
année N-1)

2.78

Moyenne glissante (mois en cours)

110.64

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

114.64

Variation % (moyenne glissante)

-3.49

Porc classe E

Moyenne

1.18

Variation Valeur Mois-1

-0.08

Variation % (même mois,
année N-1)

-4.07

Moyenne glissante (mois en cours)

1.25

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.35

Variation % (moyenne glissante)

-7.41

Porc classe S

Moyenne

1.27

Variation Valeur Mois-1

-0.08

Variation % (même mois,
année N-1)

-3.79

Moyenne glissante (mois en cours)

1.33

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.88

Variation % (moyenne glissante)

51.14

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.07

Variation Valeur Mois-1

1.07

Variation % (même mois,
année N-1)

-4.47

Moyenne glissante (mois en cours)

1.05

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.23

Variation % (moyenne glissante)

-14.63

Coche sans tête

Moyenne

0.78

Variation Valeur Mois-1

-0.09

Variation % (même mois,
année N-1)

-5.82

Moyenne glissante (mois en cours)

0.83

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.00

Variation % (moyenne glissante)

-17.00

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