Juin - 2019
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, -100.00 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.40 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.36 |
Variation % (moyenne glissante) -40.68 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.710 |
Variation Valeur Mois-1 0.060 |
Variation % (même mois, 18.34 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.083 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.920 |
Variation % (moyenne glissante) 8.49 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.83 |
Variation Valeur Mois-1 0.07 |
Variation % (même mois, 5.99 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.22 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.14 |
Variation % (moyenne glissante) 3.74 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.16 |
Variation Valeur Mois-1 0.07 |
Variation % (même mois, 4.98 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.52 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.47 |
Variation % (moyenne glissante) 2.02 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.41 |
Variation Valeur Mois-1 0.07 |
Variation % (même mois, 5.22 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.04 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.08 |
Variation % (moyenne glissante) -3.70 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.10 |
Variation Valeur Mois-1 0.07 |
Variation % (même mois, 7.27 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.47 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.40 |
Variation % (moyenne glissante) 2.92 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.67 |
Variation Valeur Mois-1 -0.02 |
Variation % (même mois, 8.10 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.14 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.04 |
Variation % (moyenne glissante) 4.90 |
Bardiere |
Moyenne 0.64 |
Variation Valeur Mois-1 0.08 |
Variation % (même mois, 64.10 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.39 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.36 |
Variation % (moyenne glissante) 8.33 |
I.M.R |
Moyenne 136.47 |
Variation Valeur Mois-1 3.64 |
Variation % (même mois, 10.86 |
Moyenne glissante (mois en cours) 106.37 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 102.14 |
Variation % (moyenne glissante) 4.14 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.52 |
Variation Valeur Mois-1 0.06 |
Variation % (même mois, 26.08 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.13 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.00 |
Variation % (moyenne glissante) 13.00 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.08 |
Variation Valeur Mois-1 0.07 |
Variation % (même mois, 30.78 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.76 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.70 |
Variation % (moyenne glissante) 8.57 |
Porc classe E |
Moyenne 1.62 |
Variation Valeur Mois-1 0.07 |
Variation % (même mois, 23.66 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.22 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.09 |
Variation % (moyenne glissante) 11.93 |
Porc classe S |
Moyenne 1.70 |
Variation Valeur Mois-1 0.06 |
Variation % (même mois, 22.30 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.28 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.15 |
Variation % (moyenne glissante) 11.30 |