Cotations hebdos semaine 44/2019

Cotations porc rungis

Semaine n° 44 - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.670	Variation % (par rapport au 01/01/19) -100.000	Variation % (même semaine année N-1) -100.000
Jambon sans mouille	Moyenne 2.980	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.300	Variation % (par rapport au 01/01/19) 29.565	Variation % (même semaine année N-1) 28.448
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.970	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.580	Variation % (par rapport au 01/01/19) 15.116	Variation % (même semaine année N-1) 19.277
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.310	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.850	Variation % (par rapport au 01/01/19) 16.140	Variation % (même semaine année N-1) 13.746
Hachage sans gorge	Moyenne 1.570	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.290	Variation % (par rapport au 01/01/19) 21.705	Variation % (même semaine année N-1) 21.705
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.190	Variation Valeur Semaine-1 -0.080	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.860	Variation % (par rapport au 01/01/19) 11.538	Variation % (même semaine année N-1) 11.538
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.850	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.370	Variation % (par rapport au 01/01/19) 20.253	Variation % (même semaine année N-1) 19.247
Bardiere	Moyenne 0.850	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.350	Variation % (par rapport au 01/01/19) 142.857	Variation % (même semaine année N-1) 142.857
I.M.R	Moyenne 145.690	Variation Valeur Semaine-1 -1.390	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 121.090	Variation % (par rapport au 01/01/19) 20.315	Variation % (même semaine année N-1) 19.604
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 13,682.000	Variation Valeur Semaine-1 -4,938.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne 11,874.000	Variation Valeur Semaine-1 11,874.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.670

Variation % (par rapport au 01/01/19)

-100.000

Variation % (même semaine année N-1)

-100.000

Jambon sans mouille

Moyenne

2.980

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.300

Variation % (par rapport au 01/01/19)

29.565

Variation % (même semaine année N-1)

28.448

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.970

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.580

Variation % (par rapport au 01/01/19)

15.116

Variation % (même semaine année N-1)

19.277

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.310

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.850

Variation % (par rapport au 01/01/19)

16.140

Variation % (même semaine année N-1)

13.746

Hachage sans gorge

Moyenne

1.570

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.290

Variation % (par rapport au 01/01/19)

21.705

Variation % (même semaine année N-1)

21.705

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.190

Variation Valeur Semaine-1

-0.080

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.860

Variation % (par rapport au 01/01/19)

11.538

Variation % (même semaine année N-1)

11.538

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.850

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.370

Variation % (par rapport au 01/01/19)

20.253

Variation % (même semaine année N-1)

19.247

Bardiere

Moyenne

0.850

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.350

Variation % (par rapport au 01/01/19)

142.857

Variation % (même semaine année N-1)

142.857

I.M.R

Moyenne

145.690

Variation Valeur Semaine-1

-1.390

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

121.090

Variation % (par rapport au 01/01/19)

20.315

Variation % (même semaine année N-1)

19.604

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

13,682.000

Variation Valeur Semaine-1

-4,938.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

11,874.000

Variation Valeur Semaine-1

11,874.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 28/10/19	Mini 1.661	Maxi 1.698	Moyenne 1.684	Variation Valeur Semaine-1 -0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.180	Variation % (par rapport au 01/01/19) 42.712	Variation % (même semaine, année N-1) 42.712
Porc base 56 TMP	Date 31/10/19	Mini 1.681	Maxi 1.697	Moyenne 1.684	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.171	Variation % (par rapport au 01/01/19) 43.809	Variation % (même semaine, année N-1) 43.441
Coche sans tête	Date 31/10/19	Mini 1.272	Maxi 1.278	Moyenne 1.275	Variation Valeur Semaine-1 0.002	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.744	Variation % (par rapport au 01/01/19) 71.371	Variation % (même semaine, année N-1) 68.874

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

28/10/19

Mini

1.661

Maxi

1.698

Moyenne

1.684

Variation Valeur Semaine-1

-0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.180

Variation % (par rapport au 01/01/19)

42.712

Variation % (même semaine,
année N-1)

42.712

Porc base 56 TMP

Date

31/10/19

Mini

1.681

Maxi

1.697

Moyenne

1.684

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.171

Variation % (par rapport au 01/01/19)

43.809

Variation % (même semaine,
année N-1)

43.441

Coche sans tête

Date

31/10/19

Mini

1.272

Maxi

1.278

Moyenne

1.275

Variation Valeur Semaine-1

0.002

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.744

Variation % (par rapport au 01/01/19)

71.371

Variation % (même semaine,
année N-1)

68.874

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 21/10/19 au 25/10/19	Moyenne 1.850	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.360	Variation % (par rapport au 01/01/19) 36.029	Variation % (même semaine, année N-1) 36.029
Espagne (mercolleida)	Date du 21/10/19 au 25/10/19	Moyenne 1.428	Variation Valeur Semaine-1 -0.007	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.038	Variation % (par rapport au 01/01/19) 37.572	Variation % (même semaine, année N-1) 35.227

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 21/10/19 au 25/10/19

Moyenne

1.850

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.360

Variation % (par rapport au 01/01/19)

36.029

Variation % (même semaine,
année N-1)

36.029

Espagne (mercolleida)

Date

du 21/10/19 au 25/10/19

Moyenne

1.428

Variation Valeur Semaine-1

-0.007

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.038

Variation % (par rapport au 01/01/19)

37.572

Variation % (même semaine,
année N-1)

35.227

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