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Cotations porc rungis

Semaine n° 25 - 2018

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.88

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.79

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

3.23

Variation % (même semaine année N-1)

3.97
Jambon sans mouille

Moyenne

2.29

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.25

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.78

Variation % (même semaine année N-1)

-13.58
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.64

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

7.32

Variation % (même semaine année N-1)

-5.71
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.98

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

4.20

Variation % (même semaine année N-1)

-8.87
Hachage sans gorge

Moyenne

1.33

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.36

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-2.21

Variation % (même semaine année N-1)

-13.07
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.88

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.84

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.41

Variation % (même semaine année N-1)

-6.49
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.45

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.42

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.24

Variation % (même semaine année N-1)

-8.58
Bardiere

Moyenne

0.38

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.45

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-15.56

Variation % (même semaine année N-1)

-15.56
I.M.R

Moyenne

122.62

Variation Valeur Semaine-1

-1.31

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

120.96

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.37

Variation % (même semaine année N-1)

-9.75
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

06/06/1818

Mini

1.178

Maxi

1.215

Moyenne

1.202

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

06/06/1818

Mini

1.190

Maxi

1.216

Moyenne

1.205

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.136

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

6.07

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

06/06/1818

Mini

0.818

Maxi

0.826

Moyenne

0.821

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.775

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

5.94

Variation % (même semaine,
année N-1)

-35.66
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

06/06/1818

Moyenne

1.31

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

3.97

Variation % (même semaine,
année N-1)

-18.13
Porc classe S

Date

06/06/1818

Moyenne

1.39

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.34

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

3.73

Variation % (même semaine,
année N-1)

-17.26
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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