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Semaine n° 19 - 2020
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.740 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.060 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -8.667 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.788 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.000 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.050 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -1.639 |
Variation % (même semaine année N-1) 9.489 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.350 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.340 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 0.299 |
Variation % (même semaine année N-1) 9.121 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.450 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.100 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.660 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -12.651 |
Variation % (même semaine année N-1) 12.403 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.320 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 0.912 |
Variation % (même semaine année N-1) 9.934 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.950 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 2.920 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 1.027 |
Variation % (même semaine année N-1) 6.884 |
| Bardiere |
Moyenne 0.600 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -36.842 |
Variation % (même semaine année N-1) 9.091 |
| I.M.R |
Moyenne 142.560 |
Variation Valeur Semaine-1 -2.610 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 149.230 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.470 |
Variation % (même semaine année N-1) 8.000 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 13,262.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -100.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 12,204.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -100.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 04/05/20 |
Mini 1.409 |
Maxi 1.432 |
Moyenne 1.421 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.011 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.633 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -12.982 |
Variation % (même semaine, 0.282 |
| Porc base 56 TMP |
Date 07/05/20 |
Mini 1.362 |
Maxi 1.420 |
Moyenne 1.390 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.031 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.619 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -14.145 |
Variation % (même semaine, -4.204 |
| Coche sans tête |
Date 07/05/20 |
Mini 1.072 |
Maxi 1.083 |
Moyenne 1.076 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.047 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.324 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -18.731 |
Variation % (même semaine, 9.239 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 27/04/20 au 01/05/20 |
Moyenne 1.700 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -12.821 |
Variation % (même semaine, -1.734 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 27/04/20 au 01/05/20 |
Moyenne 1.343 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.045 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.490 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -9.866 |
Variation % (même semaine, -1.250 |