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Cotations porc rungis

Semaine n° 16 - 2016

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2016) Variation % (par rapport au 01/01/2016) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.61

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

6.10

Variation % (même semaine année N-1)

1.95
Jambon sans mouille

Moyenne

2.24

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.24

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

0.90
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

1.98

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.02

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

-1.98

Variation % (même semaine année N-1)

-1.00
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.80

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.72

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

2.94

Variation % (même semaine année N-1)

2.56
Hachage sans gorge

Moyenne

1.01

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.17

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

-13.68

Variation % (même semaine année N-1)

-2.88
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.75

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.80

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

-1.79

Variation % (même semaine année N-1)

-3.17
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.36

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

2.47

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

-4.45

Variation % (même semaine année N-1)

-0.42
Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

0.00
I.M.R

Moyenne

115.97

Variation Valeur Semaine-1

-1.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

117.51

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

-1.31

Variation % (même semaine année N-1)

-0.97
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2016) Variation % (par rapport au 01/01/2016) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

04/04/1616

Mini

1.118

Maxi

1.124

Moyenne

1.121

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

04/04/1616

Mini

1.071

Maxi

1.135

Moyenne

1.125

Variation Valeur Semaine-1

0.005

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.073

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

4.85

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.71
Coche sans tête

Date

04/04/1616

Mini

0.871

Maxi

0.875

Moyenne

0.873

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

0.787

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

10.93

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.80
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2016) Variation % (par rapport au 01/01/2016) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

04/04/1616

Moyenne

1.23

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.17

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

5.13

Variation % (même semaine,
année N-1)

-8.21
Porc classe S

Date

04/04/1616

Moyenne

1.31

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2016)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2016)

3.97

Variation % (même semaine,
année N-1)

-8.39
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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