Cotations hebdos semaine 16/2019

Cotations porc rungis

Semaine n° 16 - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2019)	Variation % (par rapport au 01/01/2019)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 -2.87	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.67	Variation % (par rapport au 01/01/2019) -100.00	Variation % (même semaine année N-1) -100.00
Jambon sans mouille	Moyenne 2.64	Variation Valeur Semaine-1 0.06	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.30	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 14.78	Variation % (même semaine année N-1) 13.30
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.69	Variation Valeur Semaine-1 0.04	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.58	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 4.26	Variation % (même semaine année N-1) 4.26
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.04	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.85	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 6.67	Variation % (même semaine année N-1) 2.70
Hachage sans gorge	Moyenne 1.37	Variation Valeur Semaine-1 0.09	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.29	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 6.20	Variation % (même semaine année N-1) 3.79
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.00	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.86	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 4.90	Variation % (même semaine année N-1) 4.53
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.67	Variation Valeur Semaine-1 -0.04	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.37	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 12.66	Variation % (même semaine année N-1) 9.43
Bardiere	Moyenne 0.50	Variation Valeur Semaine-1 0.06	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 0.35	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 42.86	Variation % (même semaine année N-1) 11.11
I.M.R	Moyenne 131.73	Variation Valeur Semaine-1 1.88	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 121.09	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 8.79	Variation % (même semaine année N-1) 6.92
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 -223.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) -	Variation % (par rapport au 01/01/2019) -	Variation % (même semaine année N-1) -
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 11,141.00	Variation Valeur Semaine-1 -4,339.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) -	Variation % (par rapport au 01/01/2019) -	Variation % (même semaine année N-1) -
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne 9,382.00	Variation Valeur Semaine-1 -2,000.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) -	Variation % (par rapport au 01/01/2019) -	Variation % (même semaine année N-1) -

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

-2.87

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.67

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

-100.00

Variation % (même semaine année N-1)

-100.00

Jambon sans mouille

Moyenne

2.64

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.30

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

14.78

Variation % (même semaine année N-1)

13.30

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.69

Variation Valeur Semaine-1

0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.58

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

4.26

Variation % (même semaine année N-1)

4.26

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.04

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.85

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

6.67

Variation % (même semaine année N-1)

2.70

Hachage sans gorge

Moyenne

1.37

Variation Valeur Semaine-1

0.09

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

1.29

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

6.20

Variation % (même semaine année N-1)

3.79

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.00

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

4.90

Variation % (même semaine année N-1)

4.53

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.67

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.37

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

12.66

Variation % (même semaine année N-1)

9.43

Bardiere

Moyenne

0.50

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

0.35

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

42.86

Variation % (même semaine année N-1)

11.11

I.M.R

Moyenne

131.73

Variation Valeur Semaine-1

1.88

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

121.09

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

8.79

Variation % (même semaine année N-1)

6.92

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

-223.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

11,141.00

Variation Valeur Semaine-1

-4,339.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

9,382.00

Variation Valeur Semaine-1

-2,000.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Marché au cadran breton

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2019)	Variation % (par rapport au 01/01/2019)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 04/04/1919	Mini 1.405	Maxi 1.415	Moyenne 1.411	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) -	Variation % (par rapport au 01/01/2019) -	Variation % (même semaine, année N-1) -
Porc base 56 TMP	Date 04/04/1919	Mini 1.410	Maxi 1.415	Moyenne 1.412	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.171	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 20.58	Variation % (même semaine, année N-1) -
Coche sans tête	Date 04/04/1919	Mini 0.930	Maxi 0.948	Moyenne 0.936	Variation Valeur Semaine-1 0.004	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 0.744	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 25.81	Variation % (même semaine, année N-1) 9.73

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

04/04/1919

Mini

1.405

Maxi

1.415

Moyenne

1.411

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

04/04/1919

Mini

1.410

Maxi

1.415

Moyenne

1.412

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

1.171

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

20.58

Variation % (même semaine,
année N-1)

Coche sans tête

Date

04/04/1919

Mini

0.930

Maxi

0.948

Moyenne

0.936

Variation Valeur Semaine-1

0.004

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

0.744

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

25.81

Variation % (même semaine,
année N-1)

9.73

Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2019)	Variation % (par rapport au 01/01/2019)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 04/04/1919	Moyenne 1.48	Variation Valeur Semaine-1 0.05	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.29	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 14.73	Variation % (même semaine, année N-1) 12.12
Porc classe S	Date 04/04/1919	Moyenne 1.56	Variation Valeur Semaine-1 0.06	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.37	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 13.87	Variation % (même semaine, année N-1) 11.43

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

04/04/1919

Moyenne

1.48

Variation Valeur Semaine-1

0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

1.29

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

14.73

Variation % (même semaine,
année N-1)

12.12

Porc classe S

Date

04/04/1919

Moyenne

1.56

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

1.37

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

13.87

Variation % (même semaine,
année N-1)

11.43

Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Tout imprimer