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Cotations porc rungis

Semaine n° 14 - 2017

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.94

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.64

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

11.36

Variation % (même semaine année N-1)

12.64
Jambon sans mouille

Moyenne

2.64

Variation Valeur Semaine-1

0.07

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.44

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

8.20

Variation % (même semaine année N-1)

17.86
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.57

Variation Valeur Semaine-1

0.12

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.41

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

6.64

Variation % (même semaine année N-1)

35.26
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.06

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

3.03

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

0.99

Variation % (même semaine année N-1)

10.07
Hachage sans gorge

Moyenne

1.43

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.35

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

5.93

Variation % (même semaine année N-1)

43.00
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.97

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.95

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

0.68

Variation % (même semaine année N-1)

6.83
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.70

Variation Valeur Semaine-1

0.11

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.59

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

4.25

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.50

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

131.48

Variation Valeur Semaine-1

1.63

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

126.91

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

3.60

Variation % (même semaine année N-1)

13.01
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

04/04/1717

Mini

1.496

Maxi

1.510

Moyenne

1.502

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

04/04/1717

Mini

1.532

Maxi

1.555

Moyenne

1.541

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.314

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

17.28

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

04/04/1717

Mini

1.308

Maxi

1.337

Moyenne

1.324

Variation Valeur Semaine-1

0.019

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.131

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

17.07

Variation % (même semaine,
année N-1)

51.84
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

03/03/3030

Moyenne

1.55

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.42

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

9.15

Variation % (même semaine,
année N-1)

27.05
Porc classe S

Date

03/03/3030

Moyenne

1.63

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.50

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

8.67

Variation % (même semaine,
année N-1)

25.38
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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