Menu
Semaine n° 11 - 2020
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2020) | Variation % (par rapport au 01/01/2020) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) - |
Variation % (même semaine année N-1) -100.00 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.86 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -4.67 |
Variation % (même semaine année N-1) 26.55 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.99 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.05 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -1.97 |
Variation % (même semaine année N-1) 19.12 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.30 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.34 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -1.20 |
Variation % (même semaine année N-1) 14.19 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.64 |
Variation Valeur Semaine-1 0.04 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.66 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -1.20 |
Variation % (même semaine année N-1) 56.19 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.22 |
Variation Valeur Semaine-1 0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.29 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -2.13 |
Variation % (même semaine année N-1) 12.59 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.84 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 2.92 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -2.74 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.60 |
Bardiere |
Moyenne 0.80 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 0.95 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -15.79 |
Variation % (même semaine année N-1) 128.57 |
I.M.R |
Moyenne 144.54 |
Variation Valeur Semaine-1 1.18 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 149.23 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -3.14 |
Variation % (même semaine année N-1) 21.43 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) - |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 18,527.00 |
Variation Valeur Semaine-1 3,056.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 13,262.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) 39.70 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne 16,653.00 |
Variation Valeur Semaine-1 2,703.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 12,204.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) 36.46 |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2020) | Variation % (par rapport au 01/01/2020) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Porc base 56 TMP |
Date 03/03/2020 |
Mini 1.553 |
Maxi 1.563 |
Moyenne 1.558 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.633 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -4.59 |
Variation % (même semaine, - |
Porc base 56 TMP |
Date 03/03/2020 |
Mini 1.561 |
Maxi 1.572 |
Moyenne 1.569 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.619 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -3.09 |
Variation % (même semaine, - |
Coche sans tête |
Date 03/03/2020 |
Mini 1.321 |
Maxi 1.325 |
Moyenne 1.323 |
Variation Valeur Semaine-1 0.001 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.324 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -0.08 |
Variation % (même semaine, 75.23 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2020) | Variation % (par rapport au 01/01/2020) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Porc classe E |
Date 03/03/2020 |
Moyenne 1.64 |
Variation Valeur Semaine-1 0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.78 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -7.87 |
Variation % (même semaine, 26.15 |
Porc classe S |
Date 03/03/2020 |
Moyenne 1.72 |
Variation Valeur Semaine-1 0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.87 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -8.02 |
Variation % (même semaine, 24.64 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)