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Semaine n° 11 - 2019
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.790 |
Variation Valeur Semaine-1 0.090 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.670 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 4.494 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.000 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.260 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.300 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) -1.739 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.042 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.510 |
Variation Valeur Semaine-1 0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.580 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) -2.713 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.210 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.890 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.850 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 1.404 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.034 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.050 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) -18.605 |
Variation % (même semaine année N-1) -20.455 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.860 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.860 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -1.038 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.500 |
Variation Valeur Semaine-1 0.170 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.370 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 5.485 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.734 |
| Bardiere |
Moyenne 0.350 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.350 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -22.222 |
| I.M.R |
Moyenne 119.030 |
Variation Valeur Semaine-1 0.840 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 121.090 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) -1.701 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.240 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 11/03/19 |
Mini 1.161 |
Maxi 1.200 |
Moyenne 1.183 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.001 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) - |
Variation % (même semaine, 0 |
| Porc base 56 TMP |
Date 14/03/19 |
Mini 1.197 |
Maxi 1.247 |
Moyenne 1.233 |
Variation Valeur Semaine-1 0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.171 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 5.295 |
Variation % (même semaine, -0.565 |
| Coche sans tête |
Date 14/03/19 |
Mini 0.751 |
Maxi 0.762 |
Moyenne 0.755 |
Variation Valeur Semaine-1 0.003 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.744 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 1.478 |
Variation % (même semaine, -13.318 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 04/03/19 au 08/03/19 |
Moyenne 1.400 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.360 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 2.941 |
Variation % (même semaine, -6.040 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 04/03/19 au 08/03/19 |
Moyenne 1.155 |
Variation Valeur Semaine-1 0.022 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.036 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 11.486 |
Variation % (même semaine, -0.087 |