Semaine n° 9 - 2024
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 3.40 |
Variation Valeur Semaine-1 0 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.26 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.29 |
Variation % (même semaine année N-1) -11.46 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.73 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.04 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.73 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -1.84 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 4.04 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.04 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.35 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 2.08 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.05 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.22 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -6.31 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.97 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.99 |
Variation Valeur Semaine-1 0.06 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.97 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.50 |
Variation % (même semaine année N-1) -0.99 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.37 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.06 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.40 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.88 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.32 |
Bardiere |
Moyenne 0.95 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.95 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -24.00 |
I.M.R |
Moyenne 176.62 |
Variation Valeur Semaine-1 1.70 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.93 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.36 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 16,059.00 |
Variation Valeur Semaine-1 396.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 42.59 |
Variation % (même semaine année N-1) 9.39 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Porc base 56 TMP |
Date 26/02/24 |
Mini 1.917 |
Maxi 1.918 |
Moyenne 1.917 |
Variation Valeur Semaine-1 0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 7.58 |
Variation % (même semaine, -15.03 |
Porc base 56 TMP |
Date 29/02/24 |
Mini 1.931 |
Maxi 1.966 |
Moyenne 1.953 |
Variation Valeur Semaine-1 0.036 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 9.60 |
Variation % (même semaine, -15.31 |
Coche sans tête |
Date 29/02/24 |
Mini 1.616 |
Maxi 1.628 |
Moyenne 1.622 |
Variation Valeur Semaine-1 0.036 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 8.79 |
Variation % (même semaine, 5.19 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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---|---|---|---|---|---|---|
Porc classe E |
Date 22/02/24 |
Moyenne 1.99 |
Variation Valeur Semaine-1 0.04 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.91 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.19 |
Variation % (même semaine, -12.33 |
Porc classe S |
Date 22/02/24 |
Moyenne 2.08 |
Variation Valeur Semaine-1 0.05 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.98 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.05 |
Variation % (même semaine, -11.11 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 19/02/24 au 23/02/24 |
Moyenne 2.15 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.10 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 2.38 |
Variation % (même semaine, -5.70 |
Espagne (mercolleida) |
Date du 19/02/24 au 23/02/24 |
Moyenne 1.708 |
Variation Valeur Semaine-1 0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.53 |
Variation % (même semaine, -9.63 |