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Cotations porc rungis

Semaine n° 9 - 2018

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.87

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.79

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

2.87

Variation % (même semaine année N-1)

-2.71
Jambon sans mouille

Moyenne

2.33

Variation Valeur Semaine-1

0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.25

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

3.56

Variation % (même semaine année N-1)

-6.80
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.51

Variation Valeur Semaine-1

0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

2.03

Variation % (même semaine année N-1)

4.58
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.89

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.05

Variation % (même semaine année N-1)

-5.86
Hachage sans gorge

Moyenne

1.28

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.36

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-5.88

Variation % (même semaine année N-1)

-8.57
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.87

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.84

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.06

Variation % (même semaine année N-1)

-2.05
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.38

Variation Valeur Semaine-1

0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.42

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-1.65

Variation % (même semaine année N-1)

-10.19
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.45

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

122.44

Variation Valeur Semaine-1

1.43

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

120.96

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.22

Variation % (même semaine année N-1)

-4.42
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

02/02/2626

Mini

1.198

Maxi

1.210

Moyenne

1.205

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

03/03/1818

Mini

1.206

Maxi

1.255

Moyenne

1.233

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.136

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

8.54

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

03/03/1818

Mini

0.860

Maxi

0.866

Moyenne

0.863

Variation Valeur Semaine-1

0.009

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.775

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

11.36

Variation % (même semaine,
année N-1)

-31.67
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

02/02/1818

Moyenne

1.28

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.59

Variation % (même semaine,
année N-1)

-14.67
Porc classe S

Date

02/02/1818

Moyenne

1.36

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.34

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.49

Variation % (même semaine,
année N-1)

-13.92
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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