Semaine n° 8 - 2024
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 3.330 |
Variation Valeur Semaine-1 0.070 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.260 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 2.147 |
Variation % (même semaine année N-1) -11.200 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.770 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.730 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 1.072 |
Variation % (même semaine année N-1) -0.789 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 4.070 |
Variation Valeur Semaine-1 0.090 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.040 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.743 |
Variation % (même semaine année N-1) -1.691 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 2.130 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.220 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -4.054 |
Variation % (même semaine année N-1) 4.412 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.930 |
Variation Valeur Semaine-1 0.090 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.970 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -1.008 |
Variation % (même semaine année N-1) -0.506 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.430 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.400 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.882 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.180 |
Bardiere |
Moyenne 0.950 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -24.000 |
I.M.R |
Moyenne 174.920 |
Variation Valeur Semaine-1 3.720 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.046 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.551 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 15,663.000 |
Variation Valeur Semaine-1 2,039.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 39.078 |
Variation % (même semaine année N-1) 6.320 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Porc base 56 TMP |
Date 19/02/24 |
Mini 1.857 |
Maxi 1.867 |
Moyenne 1.857 |
Variation Valeur Semaine-1 0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.209 |
Variation % (même semaine, -15.437 |
Porc base 56 TMP |
Date 22/02/24 |
Mini 1.870 |
Maxi 1.918 |
Moyenne 1.907 |
Variation Valeur Semaine-1 0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 7.015 |
Variation % (même semaine, -15.093 |
Coche sans tête |
Date 22/02/24 |
Mini 1.582 |
Maxi 1.594 |
Moyenne 1.586 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 6.372 |
Variation % (même semaine, 5.452 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
---|
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 12/02/24 au 16/02/24 |
Moyenne 2.150 |
Variation Valeur Semaine-1 0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.100 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 2.381 |
Variation % (même semaine, -5.702 |
Espagne (mercolleida) |
Date du 12/02/24 au 16/02/24 |
Moyenne 1.681 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 2.876 |
Variation % (même semaine, -8.889 |