Cotations hebdos 42-2019

Cotations porc rungis

Semaine n° 42 - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.670	Variation % (par rapport au 01/01/19) -100.000	Variation % (même semaine année N-1) -100.000
Jambon sans mouille	Moyenne 2.980	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.300	Variation % (par rapport au 01/01/19) 29.565	Variation % (même semaine année N-1) 28.448
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.970	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.580	Variation % (par rapport au 01/01/19) 15.116	Variation % (même semaine année N-1) 16.016
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.320	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.850	Variation % (par rapport au 01/01/19) 16.491	Variation % (même semaine année N-1) 14.879
Hachage sans gorge	Moyenne 1.580	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.290	Variation % (par rapport au 01/01/19) 22.481	Variation % (même semaine année N-1) 18.797
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.270	Variation Valeur Semaine-1 -0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.860	Variation % (par rapport au 01/01/19) 14.336	Variation % (même semaine année N-1) 13.937
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.880	Variation Valeur Semaine-1 0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.370	Variation % (par rapport au 01/01/19) 21.519	Variation % (même semaine année N-1) 18.033
Bardiere	Moyenne 0.850	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.350	Variation % (par rapport au 01/01/19) 142.857	Variation % (même semaine année N-1) 142.857
I.M.R	Moyenne 147.350	Variation Valeur Semaine-1 -0.310	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 121.090	Variation % (par rapport au 01/01/19) 21.686	Variation % (même semaine année N-1) 20.630
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 18,919.000	Variation Valeur Semaine-1 1,740.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 -14,113.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.670

Variation % (par rapport au 01/01/19)

-100.000

Variation % (même semaine année N-1)

-100.000

Jambon sans mouille

Moyenne

2.980

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.300

Variation % (par rapport au 01/01/19)

29.565

Variation % (même semaine année N-1)

28.448

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.970

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.580

Variation % (par rapport au 01/01/19)

15.116

Variation % (même semaine année N-1)

16.016

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.320

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.850

Variation % (par rapport au 01/01/19)

16.491

Variation % (même semaine année N-1)

14.879

Hachage sans gorge

Moyenne

1.580

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.290

Variation % (par rapport au 01/01/19)

22.481

Variation % (même semaine année N-1)

18.797

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.270

Variation Valeur Semaine-1

-0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.860

Variation % (par rapport au 01/01/19)

14.336

Variation % (même semaine année N-1)

13.937

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.880

Variation Valeur Semaine-1

0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.370

Variation % (par rapport au 01/01/19)

21.519

Variation % (même semaine année N-1)

18.033

Bardiere

Moyenne

0.850

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.350

Variation % (par rapport au 01/01/19)

142.857

Variation % (même semaine année N-1)

142.857

I.M.R

Moyenne

147.350

Variation Valeur Semaine-1

-0.310

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

121.090

Variation % (par rapport au 01/01/19)

21.686

Variation % (même semaine année N-1)

20.630

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

18,919.000

Variation Valeur Semaine-1

1,740.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

-14,113.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Imprimer la publication

Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 14/10/19	Mini 1.698	Maxi 1.703	Moyenne 1.700	Variation Valeur Semaine-1 -0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.180	Variation % (par rapport au 01/01/19) 44.068	Variation % (même semaine, année N-1) 42.977
Porc base 56 TMP	Date 17/10/19	Mini 1.689	Maxi 1.700	Moyenne 1.695	Variation Valeur Semaine-1 -0.005	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.171	Variation % (par rapport au 01/01/19) 44.748	Variation % (même semaine, année N-1) 42.557
Coche sans tête	Date 17/10/19	Mini 1.270	Maxi 1.273	Moyenne 1.272	Variation Valeur Semaine-1 -0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.744	Variation % (par rapport au 01/01/19) 70.968	Variation % (même semaine, année N-1) 63.286

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

14/10/19

Mini

1.698

Maxi

1.703

Moyenne

1.700

Variation Valeur Semaine-1

-0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.180

Variation % (par rapport au 01/01/19)

44.068

Variation % (même semaine,
année N-1)

42.977

Porc base 56 TMP

Date

17/10/19

Mini

1.689

Maxi

1.700

Moyenne

1.695

Variation Valeur Semaine-1

-0.005

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.171

Variation % (par rapport au 01/01/19)

44.748

Variation % (même semaine,
année N-1)

42.557

Coche sans tête

Date

17/10/19

Mini

1.270

Maxi

1.273

Moyenne

1.272

Variation Valeur Semaine-1

-0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.744

Variation % (par rapport au 01/01/19)

70.968

Variation % (même semaine,
année N-1)

63.286

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 07/10/19 au 11/10/19	Moyenne 1.850	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.360	Variation % (par rapport au 01/01/19) 36.029	Variation % (même semaine, année N-1) 36.029
Espagne (mercolleida)	Date du 07/10/19 au 11/10/19	Moyenne 1.440	Variation Valeur Semaine-1 -0.011	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.038	Variation % (par rapport au 01/01/19) 38.728	Variation % (même semaine, année N-1) 30.909

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 07/10/19 au 11/10/19

Moyenne

1.850

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.360

Variation % (par rapport au 01/01/19)

36.029

Variation % (même semaine,
année N-1)

36.029

Espagne (mercolleida)

Date

du 07/10/19 au 11/10/19

Moyenne

1.440

Variation Valeur Semaine-1

-0.011

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.038

Variation % (par rapport au 01/01/19)

38.728

Variation % (même semaine,
année N-1)

30.909

Imprimer la publication

Tout imprimer