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Cotations porc rungis

Semaine n° 27 - 2017

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.78

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.64

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

5.30

Variation % (même semaine année N-1)

-1.42
Jambon sans mouille

Moyenne

2.65

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.44

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

8.61

Variation % (même semaine année N-1)

1.53
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.78

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.41

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

15.35

Variation % (même semaine année N-1)

18.80
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.29

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

3.03

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

8.58

Variation % (même semaine année N-1)

9.67
Hachage sans gorge

Moyenne

1.51

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.35

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

11.85

Variation % (même semaine année N-1)

3.42
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.07

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.95

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

4.07

Variation % (même semaine année N-1)

1.66
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.95

Variation Valeur Semaine-1

0.16

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.59

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

13.90

Variation % (même semaine année N-1)

8.46
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.50

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

135.66

Variation Valeur Semaine-1

-0.63

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

126.91

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

6.89

Variation % (même semaine année N-1)

3.15
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

07/07/1717

Mini

1.488

Maxi

1.493

Moyenne

1.491

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

07/07/1717

Mini

1.488

Maxi

1.495

Moyenne

1.491

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.314

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

13.47

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

07/07/1717

Mini

1.246

Maxi

1.256

Moyenne

1.250

Variation Valeur Semaine-1

-0.014

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.131

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

10.52

Variation % (même semaine,
année N-1)

17.04
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

06/06/2929

Moyenne

1.60

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.42

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.68

Variation % (même semaine,
année N-1)

7.38
Porc classe S

Date

06/06/2929

Moyenne

1.68

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.50

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

7.01
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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