Menu
Semaine n° 2 - 2024
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 3.260 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.260 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.835 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.850 |
Variation Valeur Semaine-1 0.120 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.730 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 3.217 |
Variation % (même semaine année N-1) 7.843 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 4.080 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.040 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.990 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.817 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 2.120 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.100 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.220 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -4.505 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.369 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.940 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.970 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.756 |
Variation % (même semaine année N-1) 6.486 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.370 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.400 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.882 |
Variation % (même semaine année N-1) 8.013 |
| Bardiere |
Moyenne 0.950 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -20.833 |
| I.M.R |
Moyenne 173.990 |
Variation Valeur Semaine-1 -1.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.577 |
Variation % (même semaine année N-1) 2.395 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 15,199.000 |
Variation Valeur Semaine-1 3,937.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 34.958 |
Variation % (même semaine année N-1) -15.617 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 08/01/24 |
Mini 1.780 |
Maxi 1.783 |
Moyenne 1.782 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine, -5.263 |
| Porc base 56 TMP |
Date 11/01/24 |
Mini 1.781 |
Maxi 1.783 |
Moyenne 1.782 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine, -6.260 |
| Coche sans tête |
Date 11/01/24 |
Mini 1.491 |
Maxi 1.493 |
Moyenne 1.492 |
Variation Valeur Semaine-1 0.001 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.067 |
Variation % (même semaine, 15.839 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 01/01/24 au 05/01/24 |
Moyenne 2.100 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.100 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine, 5.000 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 01/01/24 au 05/01/24 |
Moyenne 1.634 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine, -0.669 |