Cotations hebdos 16/2024

Cotations porc rungis

Semaine n° 16 - 2024

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon sans mouille	Moyenne 3.550	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.260	Variation % (par rapport au 01/01/24) 8.896	Variation % (même semaine année N-1) 0
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.890	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.730	Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.290	Variation % (même semaine année N-1) -5.122
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 4.250	Variation Valeur Semaine-1 0.060	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.040	Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.198	Variation % (même semaine année N-1) -4.063
Hachage sans gorge	Moyenne 2.210	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.220	Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.450	Variation % (même semaine année N-1) 0.000
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 4.150	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.970	Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.534	Variation % (même semaine année N-1) -2.810
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.490	Variation Valeur Semaine-1 -0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.400	Variation % (par rapport au 01/01/24) 2.647	Variation % (même semaine année N-1) -3.056
Bardiere	Moyenne 0.950	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.950	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000	Variation % (même semaine année N-1) -32.143
I.M.R	Moyenne 184.380	Variation Valeur Semaine-1 0.400	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.360	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 15,082.000	Variation Valeur Semaine-1 -1,085.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 33.919	Variation % (même semaine année N-1) 5.365

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.550

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.260

Variation % (par rapport au 01/01/24)

8.896

Variation % (même semaine année N-1)

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.890

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.730

Variation % (par rapport au 01/01/24)

4.290

Variation % (même semaine année N-1)

-5.122

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

4.250

Variation Valeur Semaine-1

0.060

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

4.040

Variation % (par rapport au 01/01/24)

5.198

Variation % (même semaine année N-1)

-4.063

Hachage sans gorge

Moyenne

2.210

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.220

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-0.450

Variation % (même semaine année N-1)

0.000

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

4.150

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.970

Variation % (par rapport au 01/01/24)

4.534

Variation % (même semaine année N-1)

-2.810

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.490

Variation Valeur Semaine-1

-0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.400

Variation % (par rapport au 01/01/24)

2.647

Variation % (même semaine année N-1)

-3.056

Bardiere

Moyenne

0.950

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

0.950

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.000

Variation % (même semaine année N-1)

-32.143

I.M.R

Moyenne

184.380

Variation Valeur Semaine-1

0.400

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

175.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

5.360

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

15,082.000

Variation Valeur Semaine-1

-1,085.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

11,262.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

33.919

Variation % (même semaine année N-1)

5.365

Imprimer la publication

Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 15/04/24	Mini 2.030	Maxi 2.032	Moyenne 2.031	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.973	Variation % (même semaine, année N-1) -13.648
Porc base 56 TMP	Date 18/04/24	Mini 2.030	Maxi 2.035	Moyenne 2.031	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.973	Variation % (même semaine, année N-1) -11.772
Coche sans tête	Date 18/04/24	Mini 1.670	Maxi 1.674	Moyenne 1.673	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491	Variation % (par rapport au 01/01/24) 12.207	Variation % (même semaine, année N-1) 2.701

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

15/04/24

Mini

2.030

Maxi

2.032

Moyenne

2.031

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

13.973

Variation % (même semaine,
année N-1)

-13.648

Porc base 56 TMP

Date

18/04/24

Mini

2.030

Maxi

2.035

Moyenne

2.031

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

13.973

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.772

Coche sans tête

Date

18/04/24

Mini

1.670

Maxi

1.674

Moyenne

1.673

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.491

Variation % (par rapport au 01/01/24)

12.207

Variation % (même semaine,
année N-1)

2.701

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 11/04/24	Moyenne 2.180	Variation Valeur Semaine-1 -0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.910	Variation % (par rapport au 01/01/24) 14.136	Variation % (même semaine, année N-1) -11.382
Porc classe S	Date 11/04/24	Moyenne 2.250	Variation Valeur Semaine-1 -0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.980	Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.636	Variation % (même semaine, année N-1) -11.067

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

11/04/24

Moyenne

2.180

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.910

Variation % (par rapport au 01/01/24)

14.136

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.382

Porc classe S

Date

11/04/24

Moyenne

2.250

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.980

Variation % (par rapport au 01/01/24)

13.636

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.067

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Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 08/04/24 au 12/04/24	Moyenne 2.200	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.100	Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.762	Variation % (même semaine, année N-1) -5.579
Espagne (mercolleida)	Date du 08/04/24 au 12/04/24	Moyenne 1.800	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634	Variation % (par rapport au 01/01/24) 10.159	Variation % (même semaine, année N-1) -11.111

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 08/04/24 au 12/04/24

Moyenne

2.200

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.100

Variation % (par rapport au 01/01/24)

4.762

Variation % (même semaine,
année N-1)

-5.579

Espagne (mercolleida)

Date

du 08/04/24 au 12/04/24

Moyenne

1.800

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.634

Variation % (par rapport au 01/01/24)

10.159

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.111

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