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Cotations porc rungis

Semaine n° 16 - 2018

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.86

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.79

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

2.51

Variation % (même semaine année N-1)

-4.67
Jambon sans mouille

Moyenne

2.33

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.25

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

3.56

Variation % (même semaine année N-1)

-14.02
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.58

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

4.88

Variation % (même semaine année N-1)

-5.49
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.96

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

3.50

Variation % (même semaine année N-1)

-5.73
Hachage sans gorge

Moyenne

1.32

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.36

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-2.94

Variation % (même semaine année N-1)

-13.73
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.87

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.84

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.06

Variation % (même semaine année N-1)

-6.51
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.44

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.42

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.83

Variation % (même semaine année N-1)

-9.96
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.45

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

0.00
I.M.R

Moyenne

123.20

Variation Valeur Semaine-1

0.20

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

120.96

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.85

Variation % (même semaine année N-1)

-9.24
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

04/04/1818

Mini

1.172

Maxi

1.201

Moyenne

1.191

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

04/04/1818

Mini

1.141

Maxi

1.195

Moyenne

1.180

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.136

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

3.87

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

04/04/1818

Mini

0.848

Maxi

0.858

Moyenne

0.853

Variation Valeur Semaine-1

-0.018

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.775

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

10.07

Variation % (même semaine,
année N-1)

-36.49
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

04/04/1818

Moyenne

1.32

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

4.76

Variation % (même semaine,
année N-1)

-19.51
Porc classe S

Date

04/04/1818

Moyenne

1.40

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.34

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

4.48

Variation % (même semaine,
année N-1)

-18.60
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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